觉辣吃多会发热，喝的无糖可乐，把五根水果黄瓜切成丝，就没整绿甜瓜。我妈觉得冷面味道还挺有味的，我说比大超市买的冷面的味道好一点，以后黄瓜切丝，用刮丝器整，慢慢切丝，觉得费劲。有的饭店一盘凉菜卖二三十块钱，如今蔬菜价格不便宜，手工切丝都得花功夫，那相对来讲，二三十块钱的价格还算可以，我做的家常凉菜很一般，也不愿意费力去做。
地道的北方家常凉菜，有黄瓜细丝熟肉条辣椒油干豆腐丝凉皮蒜丁木耳等，再加白糖盐鲜抽酱油米醋调味，想要做好这一大盆凉菜，也不容易，得有耐心，也得做菜熟练。
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