这些很寻常的家常菜肴，继续看连绵不绝的庆典烟火。
这些菜肴，金彩界莲厨师做的尽量和原款一样，有的家庭料理的味道挺好，我特意多吃一些，左侧餐品简单品尝，我感觉原味鸡还是温热多汁的多层炸鸡皮更好吃。
一道青椒水饺，有记忆中的味道，我记得有次我妈和小时的我坐火车从外地回老家，到家一会，我姥姥就把热乎的水饺端上餐桌了。
我当时觉得那个青椒水饺很好吃，此生我爱吃油腻的炒菜，酷爱烤鸭肥皮和肘皮肥美的大叔很重油味，要不会二百多斤的太过肥胖，每次减肥后，贪吃就快速反弹体重。饺子还可以，但偶尔会吃，觉得饺子没有油腻肉菜的味道厚重香腻。
后来，我姥姥自己都不记得她做过青椒水饺，因为包饺子做芹菜韭菜大葱蒜黄配猪肉馅的时候多一些，做青椒猪肉水饺的时候少。
二十岁出头那几年，我和我姥姥在家，我有次想吃青椒煮鸡蛋碎的馅饼，把青椒切的挺大块，觉得烙熟一样，无所谓的。
我姥姥说切这么大块要炒菜吃啊？她重新切馅，只是因为七十岁的老年人了，体力逐渐不支，剁馅挺慢的，但她坚持把馅饼整好，我可以烙馅饼，那时逐渐学会做菜，当时的天然气炉灶已经老旧，火不大，做菜要挺长时间。
如今家里换的多档温控的带定时功能的天然气炉灶，火力旺盛，这两年还买的高档的平底锅，还有多功能插电料理锅烙饼，但我想在凡尘世界再也做不出当年油饼馅饼的味道，因为做这些料理的人已经不在了，再好的锅具也做不出一样的味道。
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