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第33章 卖果酱(1 / 2)

“哦,原来是这般,秦姑娘这果子酱要多少银钱,吴某吃的甚是喜欢,卖给吴某可好?”

“那自然可行,这果子酱原就是拿出来卖的,若是吴掌柜喜欢,便留给吴掌柜了。”秦五丫见有戏,脸上的喜色也不由的多了几分:

“这一坛果子酱五丫原是想卖三两银子的,若是,吴掌柜要便给您少去五钱可行?”

“什么?!这小小一坛子果酱竟然要二两多银钱,这未免也太贵了些!”

吴掌柜有些不敢置信的看了看那还未封合起来的坛子道:“秦姑娘,吴某可是最信你不过的了,你可不能坑了我呀!”

“吴掌柜说的哪里话,我与您虽认识不算久,可也打过两次交到了,您看五丫是那种不识好歹,胡乱喊价的人吗?”

咋一听一个吃食就要二两多,大多人都是接受不了的,五丫也不恼,反倒耐心的解释道:“胡掌柜,你也是见过市面的,知道那西番来的果子,在咱们这里是极为难得的,想来不是寻常人家能吃的。您别看我这一小坛子看着不多,可足足要用掉满满两坛子的果子。旁的不说,就说那新鲜的西番果子,直接卖去那大户人家,也是要不少银钱吧?”

吴掌柜闻言,脸色好看了几分,虽没说什么,可也跟着点了点头,显然是有些认同。

秦五丫见其神色好转,便接着道:“吴掌柜不是五丫要价高,实在是要做成这东西成本也甚高。除了刚刚说的西番的新鲜果子,更是要寻了大量的蔗糖和其他几中果子一同将其腌制熬煮,费上足足一天功夫才能出来这小小一坛子。吴掌柜你也知道,那蔗糖可是金贵物件,要熬制这果酱可要费上许多才行,稍微少一点,这味道便不对了。”

这话秦五丫说的半真半假,神马西番果子的,也不过是西山上的野葡萄,根本是无本生意。

而那蔗糖是用了不少,可也没有用到夸张的地步。这个时代的野葡萄比五丫前世的要大

颗香甜些,倒是给五丫省了一些糖钱。

至于其他果子,秦五丫也是用了,可就用了一味,酸的要死的野橘子,那也是不要陈本的。只是这熬制的手法虽说不值钱却也是费功夫的,再则这东西只有自己会做,那么自己怎么说都可以了,反正旁人也不清楚过程与用量。

听秦五丫这般说来,吴掌柜这才清醒过来道:“我到这般香甜浓厚,想来是用了不少蔗糖的,吃的又不腻味,那味道与西番的紫果子也是有些不同,原来是另外用了其他果子,这般说来,这东西倒是着实金贵呀!只是,秦姑娘,你这东西虽是极好,可吴某却是真的下不了狠心买,来客居本就是小本生意不是什么大家活计。这一小坛子东西就足足要二两五钱银钱,真真是有些肉痛的。说句让你笑话的,我那内子是个厉害的。旁日里,我去那云翠坊花五钱银子买一小包糕点偷个嘴,都得小心翼翼的,若是一不小心被她发现,那可是好一顿闹。”

吴掌柜是个会说话的,自个儿揭自个儿惧内的短,一下就让将刚刚尴尬的气氛化了去,又委婉的拒绝了这趟买卖。

秦五丫道也不急,笑道:“吴掌柜与夫人夫妻情深,吴夫人又哪里会不知掌柜的您嗜甜的喜好,只是那云翠坊的糕点着实是个贵的,您刚刚说五钱银子一小包的糕点,只怕那糕点都是极小的,且没有几块吧?”

“那是自然,旁的糕点就不说了,那最是好食的翠云糕倒也是五钱银子一包,可一包里就只有三块,且那大小最多只有两个拇指般大小,一口一个,还没吃到什么,便没了,这哪里是吃食,分明是吃银钱的。”

说道此处吴掌柜脸上露出一抹痛心疾首的表情,好似真真的后悔去买了那翠云糕似的。

“这也难怪吴夫人不让你食了,那东西哪里是寻常人家能常吃的,您这般偷着摸着一年到头吃上两回也就算了,可真要放胆让你去买,只

怕这来客居都得抵了出去。”

“谁说不是呢!”吴掌柜点点头,倒也不怪五丫说话直接。

“那掌柜的,五丫且再问你一事,那翠云糕是不是就如你刚刚所说的,那糕点除了做工精致外,味道却是普通的,唯一好食的是那糕中的玫瑰青果馅?”

“对!好食的便是那玫瑰青果馅,若说外头那糕点,饶是我家内子也是能做的。虽说做不成它那雕工,可味道也决计不会差。”

说道此处吴掌柜露出一抹骄傲的神色,五丫看在眼里,便知,吴掌柜是极爱他的夫人,不由的心生一丝羡慕来,这种深情在这样的一个时代是极为不容易的。

不过羡慕归羡慕这生意还是要做的,见吴掌柜已经一步一步由着自己的话头被引了过来,五丫的嘴角也不自觉的露出一抹笑容来:

“那吴掌柜您看,我这西番紫果子酱比起翠云糕中的玫瑰青果馅又是如何?”

“那自然是别有一番滋味,哦!不对!应该是更胜一筹才是。”

“那便就是了,吴掌柜你且看我这一小坛子的西番紫果子酱的分量,足足可以做上百块糕点了吧?且只多不少!”

“您花上五钱银钱只能买上三块翠云糕,花上二两五钱也不过是买上十五块而已,可这一坛子西番紫果子酱由吴夫人亲自来做

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