你们那个板栗卖的不错,但这种一看就是季节性的东西,你能保证供应不断货的吗?"
安易依旧一副成竹在胸的样子,说道,
"明东家这个你不用担心,货源保证充足的"
随后补充到道,"而且我们家卖的其他坚果也可以在酒楼售卖,酒楼来我们这里拿货会有七折优惠,礼盒类的坚果则是可以拿到六折的优惠"
明之文也是知道他们家的那个好吃的坚果礼盒的,自己也曾收到过,是大伯的一个属下送的,包装精致,里面的各色坚果也非常好吃。
只是在自己吩咐下人去买时说断货了,让自己好一通的想念。
现在知道那坚果是安小哥儿他们家的,有听他说的那种优惠福利这么大,当即就想拍板说成。
但最后终是忍住了。
他想看看这安家小哥儿手里还有什么底牌没有。
安易也看出了这明少东家的动心,也知道这位是不见兔子不撒鹰的主,就又道,
"少东家,我这里还有几道用板栗做的特色美食,都是不外传的做法,您如果想让这里的明云酒楼更上一层楼的话,我可以每道菜以五十两银子的价格卖给你,你看怎么样"
这些话可是戳到了明之文的痒处,他清楚自家酒楼的菜色不及对面那家清泉酒楼。
自家酒楼也就顶多在青云城算个中等水平的,那些大师傅不容易请到,请到的也不会做那些美味珍馐。
他毫不怀疑面前这安家小哥儿的话,他们家能做出各种美味的坚果出来,其他的应该也不在话下。
听他话里的意思这是他们祖上传承下来的手艺呢。
明之文按捺下心胸的激动,道,
"安小哥儿你会做多少道新菜出来?"
安易微微一笑说道,
"那就看明少东家能出多少道菜的钱了"
嚯,这小哥儿口气倒不小。
随手拿出一沓银票,数了数,不多不少正好五百两,拍在桌上,说道,
"那就先来十道!"
安易见他这么豪爽的,也不讲价,顿时对他心生好感。
"那就去灶房吧"
说完站起身,道,
"明少东家,前面带路"
明之文见他意思是要亲自操刀的样子,愣了下,立马高兴的说,
"好,好,"
与这个只到自己肩头的小哥儿一同来到后厨。
安易上辈子喜欢美食,休假时都是自己研究着怎么做美食,厨艺自不必说。
来到案板前。
让帮厨准备好要用食材,亲自操刀上阵。
三下五除二的处理好要用的食材后,吩咐火夫,要大小火。
大厨开始还有些意见,并不认为这个小哥儿有什么本事。
但毕竟是少东家领来的他也只能认了,不敢造次。
但看完那小哥儿的一套行云流水的刀功后,被震惊的彻底闭上了嘴巴。
随后开锅炒菜时,安易说道,
"我只教这一遍的,你们东家付了钱的,我也会毫不藏私的倾囊相授,但这学不学的会就看你们的本事了"
那大厨闻听此言就更上了一百二十个心了。
明之文听到这话,立马找来账房先生,让他按着安易做菜的步骤,记下过程。
安易见他如此也只是瞥眼笑看他一下,心里道一句这人真是精明。
也不多言语,开始手上的动作来。
明之文用余光见自己刚才那一副做派这安家小哥儿并没有多说什么,也就安下心来,却被那一瞥的笑容晃了下心神,却也没多在意,只是在心里道一句这安家小哥看着不大,长的倒挺不错。
边做边说怎样切,怎样放调料,怎样掌控火候,事无巨细的教授,让一旁观摩的大厨无不茅塞顿开,又感念这小哥儿真是一点都不藏私的教授啊。
安易做了道板栗烧鸡,刚出锅就被哄抢一空,那架势像是恨不得连盘底的汤汁都要舔一舔,让安易好一顿的目瞪口呆,
"有那么好吃吗?"
这只是一道再普通不过的家常菜啊!
明之文见自己人的行为有些过于疯癫了,有些不好意思的轻咳一声,说了句很中肯的话,
"安小哥儿,你这道菜还可以。"
安易这芯子里28的正直青年也不由吐槽一句,你刚才筷子挥舞的不那么快的话,我就信了你的这句了。