萧焱也算是说到做到了,次日一早醒来,就策马前往蒋凝汐在潞城的宅院,之后同路前往蒋家马场。
在路上,两人一开始说的是马儿,后来话题就成了养鸡。
“你真的有那种,就算气候温差大,也能扛过去的鸡苗?哪儿来的?”萧焱好奇的发问。
“南江弄来的。”也骑着马的蒋凝汐表示自己是在南江的商船上发现的一批,全买了之后,发现那鸡的抗病能力特别好。
就进行了培育了,如今手头有数千只,还有种蛋。
“马场有吗?有我瞧瞧,合适的话,我全运走。”不过运鸡和种蛋,少不得需要找蒋大山要些人手小心护送。
“有,你要多少,我尽量给你凑,不过只能在我有的范围里凑啊,我都一年没瞧见这种鸡再出现了。”
“行,那你有多少,你留自己吃用的,其他都卖给我们北境,行不?”
“可以啊,价格我给你优惠,对了,我还买了三对叫火鸡的禽类,一只堪比五六只大公鸡。”
那么大?
那一只火鸡宰下去,能供一大桌的兄弟吃肉吃舒服了吧。
“够的。”就是味道不如鸡肉鲜嫩,不如牛肉爽弹,不如鱼肉……
反正还是驯化后的家禽比较好吃就对了。
两人一开始在说马儿,后来说到要在北境养鸡,这思维跳跃也是够可以的了。
其实萧焱会提起养鸡这回事,是因为在蒋凝汐那儿吃到了一个叫做满城黄金的菜。
出发前他在蒋大山那里简单吃了一碗面,就赶着要去马场,结果蒋凝汐非说早餐要好好对待,然后慢慢的在那里享用早饭,都把萧焱看饿了,催不得,萧焱干脆就加入了蒋凝汐吃早饭的行列。
就是这早饭吧,有那么点稀罕。
既不是面条,也不是稀饭,也不是馄饨,也不是馒头大米饭凉拌粉。
是一种很像馒头,但吃起来口感更加松软的扇形的,一片片的馒头片?
“这叫面包,我。”我出海的时候吃到的。
蒋凝汐可不能暴露自己出海半年多呢,只能随口说朋友教的。“这叫面包片。”
“嗯,那这又是啥。”萧焱看着一碗金黄色的碎末,又看向另外一碗血红色的碎末。
桌上其实还有一条条手掌长短的肉片和完整的鸡蛋,他刚才就是主要吃这些熟悉的。
“哦,这是大蒜鸡蛋碎,这是红莓果酱,也是配着面包吃的,就跟有的人吃馒头喜欢往里面塞菜是一个道理,你要是不怕吃蒜的话,试试,不会吃亏的。”
蒋凝汐就挺喜欢的,但是她更不喜欢自己有口气问题,吃也只吃了两勺子抹在小面包片上。
“真那么好吃?”
萧焱持怀疑的态度啃了一口之后,立马被这股味道折服。
“蒜去皮,跟熟鸡蛋捣碎又不要太碎,加调料香油就可以了。”蒋凝汐自己做饭不好吃,但是会调教厨娘啊。
人家要是能明白她的意思,做出来合适的口味,那蒋凝汐一甩手就是五两十两的。
有时候一个月她奇思妙想好几个菜色,那厨娘外快就能挣个几十两。
在这情况下,厨娘是立马能摸透蒋凝汐的形容和描述好吧。