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第七百九十八章 蟹棒(1 / 1)

商议了生意上的事情,材料的运输,也需要在众目睽睽之下入库。

蒋凝汐选择登岛后在闽省下船,然后请镖局护送“水晶”入南江。

这样够众目睽睽了,而且数量多少,还不是她蒋凝汐放多少是多少?

“行,最隐患的问题你都解决了,剩下的就交给娘和掌柜的他们去做了。”事必躬亲,岂不是要忙死她心肝小闺女了。

生意的话题到此为止,春娘照例询问蒋凝汐一路上遇到的人和事。

蒋凝汐一一交代了,但危险的事情就缩写,把自己的存在感抹去。

比如给海盗团灭队什么的,哪怕自己一枪一个海盗头子,也不是可以在娘亲面前炫耀的资本。

那肯定要吓到娘亲的。

所以蒋凝汐选择不说。

“对了,之前你给娘送的那大怪蟹还有那虾,要是方便的话,多存点,娘最近喜欢吃,还有你大哥,一听说你搞到蟹,直接就快马加鞭来找你爹喝酒吃蟹。”

“那你们喜欢,我就多弄点。”直接抓大蟹,不太合理。

蒋凝汐在房间内走动两步,瞧见了蒋慧姐姐做的新品千层卷。

此刻,她脑门子叮当一下,醍醐灌顶,想到了一个不错的主意。

她可以把蟹肉加工啊。

这样就不会因为螃蟹的怪异个头和不同于淡水蟹的外表,被人追根问底。

就说是路过这种蟹类产地的时候,做的半成品嘛。

说做就做。

蒋凝汐在家里好好洗漱,饱餐一顿锅子配烤全羊后,带着亲自切下的羊腿和美酒,钻回了福地。

将烤羊腿和美酒放在衡之哥哥的桌面上,然后把从海盗团那边收缴来的战利品进行筛选分类,最后决定把首饰都消毒一下,给宝器行的师傅们做个参考,之后可以在店铺寄卖出去。

忙活完一通,蒋凝汐躺屋子里睡着了,次日她都钻进福地被傅衡之带到海船上了,蒋哥慢一步来找她。

看到丫鬟禀告人不在屋子里,蒋哥也是感慨,这孩子大了,心都野惯了,家都待不了两天了。

所以他之前提议,等孩子们都大了成家了之后,他和春娘自己挣钱过小日子,还真是靠谱的主意。

看看这群孩子,翅膀硬了之后,哪个会经常承欢膝下。

还是要靠他们自己跟自己过。

或者祈求下一代承欢膝下。

蒋哥的感慨蒋凝汐是无从得知了,此刻她正公布着自己的要求呢。

那就是请大家做蟹棒。

将鱼糜先涂成薄片,经蒸煮、火烤、轧条纹后再卷成卷状,成品展开后可将鱼肉顺着条纹撕成细条状而制得蟹棒。

蟹腿肉的质感和风味,肉质结实有韧性,具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味,极具美食的吸引力和诱惑力。

不少人都不太想帮忙的,毕竟要抓要捞还要加工。

而且做那么多干啥呢。

把一船的人累得半死怎么办?

蒋凝汐深谙大家的心思,表示,谁愿意配合,她一天给五两银子的辛苦费。

毕竟捞蟹剥蟹肉,也是一个消遣的活动不是么?

改变了初始想法的众人,格外的配合,殷勤。

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