朝烟于是转了话锋:“孙娘子,我与父亲商量了。因我家常年没有过新的厨娘,此次你进府上,便打算在后日办个简单的小宴,延请四邻一聚。便要你准备两桌简单的席面。若是行李安置妥当了,不妨先拟个单子来?”
“是。”又是个大礼。
等流霞把孙四娘带离了入芸阁,秦桑睁大了眼,在朝烟身边绕了几圈。
孟婆婆瞪她,也嗔她:“秦桑,你又发什么佯疯!”
“婆婆,你没瞧见么!那个孙四娘,怎么生得这样奇怪!”
朝烟拉着她的袖子:“别乱转了,也别乱说。我瞧着孙娘子原先生得脸是好看的,眉眼唇齿都端正,面目清秀。只是不晓得,好端端的女儿家,怎的脸上这么长的疤。”
秦桑点头:“是呀,就是这个奇怪!若没有那道疤,该是多美的一个娘子。”
朝烟瞧瞧秦桑,再瞧瞧一边的燕草,叹道:“若是没有疤,比你和燕草都好看。”
“啊?”秦桑呼气,“那还是有道疤的好。原本府上的女使之中,是流霞姐姐最好看,我和燕草并称第二呢。若是她没疤,那我们不是要第三了?”
“嗯?什么第一第二?谁给你们排的?”朝烟被秦桑逗笑了,“要说并称第二的,也是燕草和哥哥那里的纸儿,第三该是云儿那里的雁飞,再来便要排到云儿的胡琴,你顶多排第五。”
孟婆婆和燕草都知道朝烟这是在说笑,偏秦桑这小姑娘较真,非要说:“纸儿姐姐跟大哥儿去任地了,排不上她。雁飞就罢了,怎的胡琴也比我好看了?婆…不,燕草,你说,我和胡琴,究竟谁生得好看?是我还是她?”
燕草掩笑:“是胡琴。”
孟婆婆也克制笑意:“你没有胡琴灵秀呢。”
简单几句话,秦桑气了小半日。
晚膳的时候,朝烟悄悄给她剩了一碟的蛤蜊肉,拿到她那边去,才把秦桑的气给消了。
“姐儿!”秦桑闻着蛤蜊的香味,抿抿嘴,“我真的没有胡琴好看?”
“你好看你好看。”朝烟坐到她身边,“燕草在内室准备洗漱的水呢,我偷偷过来的。早间不过是一句玩笑,你这小蹄子,怎的什么都往心里记呢?”
“姐儿,哪有女子不在意自己容貌的……你与燕草都说我不及胡琴好看,可我却觉得我更好看。我想,你总是不会错的,那便是我错了。”
“是我错了,是我错了。你可别气了。看你气了一日,这可不好呢。”
“嗯…不气了。”秦桑嘿嘿一笑,“姐儿,那我吃了?”
“嗯。带来就是给你吃的。你晓得,我又不爱这种味道。”
而当朝烟洗漱完,流霞拿来了孙四娘拟好的菜单子。
“我以为午后就能送来呢,竟然到了晚上。”
流霞神情有些僵硬,手上的单子不知该不该拿给她。
“怎么了?”
“姐儿,你看看吧。”还是把单子交给朝烟。
单子上第一道菜,是羊头签。
是朝云喜欢的菜,朝烟并不嗜好羊肉,但因妹妹喜欢,家中的厨房常常备着鲜杀羊腿、羊头。
家里也有会做羊头签的厨子,时常做给朝云吃。
本没有什么特别的,可朝烟看着单子上的字,还是颇感意外。
“羊头签十份,合用羊头二十个”
“葱齑十碟,合用青葱一百斤”
朝烟几乎没怎么进过厨房,自然不晓得饭菜的用量。
可再怎么不晓得,总也知道,十份羊头签无论如何都用不了二十个羊头。
一个羊头上能剃下来的肉是不少的,用猪油炸卷了做签子,少说也能做三五份,怎的这孙四娘拟的单子上,要两个羊头才能做一份了?
再说那葱齑,不过是佐羊肉的配菜。十碟而已,怎么就要一百斤青葱?
流霞纵然是宫里出来的,看了这单子,也觉得荒唐。她从孙四娘手里拿到单子的时候,便问过是不是写差了。可孙四娘笃定万分,说这就是她的菜单子。
流霞没什么办法,只好拿过来给朝烟看。
朝烟凝眉问她:“旁的厨娘做菜,也要用这许多菜肉么?”
流霞摇头:“并不见用这么多的。”
“哦……”
“姐儿,这单子可许么?”
“……”朝烟想了想,拿笔从单子上去了两个口味过重的菜,把单子交还给她,“非不可许也。且让她按单子做吧,明天让人把菜、肉采买回来,好叫她施展施展身手。我家也不是用不起这些。只是我对她奇怪。后日她做菜的时候,叫厨房的人看一看她是怎么做的,再来告诉我。”
第33章 巨富
隔日午后,孙四娘正于厨房忙碌。流霞过来一趟,找了个人出去说话。
“你可见到孙娘子怎么做菜了吗?”
那厨房小哥点点头。
“你跟我说说?”
厨房小哥转头四顾一番,看周边都没人,才说:“姐姐,那孙娘子吓人呢!”
“怎么个吓人法?”
“脸上那么一道疤,看着都心慌呢!”
“……我是在问你她做菜,与我说疤做什么?她是用手下厨,