当前位置:王冠小说>其他类型>农门医后:逃荒路上开挂了> 第一百四十一章考察糕点市场
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第一百四十一章考察糕点市场(1 / 2)

垂花门的左右两侧还有长廊延伸出去,连接左右两边的东厢房和西厢房,这条长廊贯穿了整个内院,一般下雨,或者下雪天气就可以从长廊上行走,避免被雨雪淋湿。

东厢房和西厢房的南山墙上加了障墙,就将整个院子分在了内外院两重,他们进的第二道门和南山墙合并,就形成了一道阻拦。

阻拦墙外是外院,阻拦墙内就是内院。

内院的北边是正房,正房的左右两侧分别是西耳房和东耳房,正房的后面还有几间屋子,就是这个宅子的前主人吴老爷建造的几间不合规矩的屋子。

这个宅子并不算太大,但是总的房间数量加起来也有十五间房,正房有三间,左右两侧的耳房各有一间房。

东厢房和西厢房和正房规格一样,也是各有三间房,还有倒座房和后罩房,加起来数量确实不算少了。

许氏还在忙着收拾屋子,季大郎他们三个将猪肉,鸡鸭还有菜全部放进了厨房。

接着,又去搬车上的行李,季恒让自家大女儿休息去,他和两个儿子一起搬就行。

季棠当然是对自家爹的话言听计从,抱着手里的小吃就去找弟弟妹妹了。

许氏在收拾正房左边的耳房,正房是许氏和季恒睡,今晚季棠和季灵儿睡一间,季大郎带着两个弟弟睡一间。

新宅子即使之前有人天天收拾着,但是长时间不住人,还是会有股子味道。

等季恒他们将被子,衣服,还有一些日常生活用品都搬了进去,许氏又开始忙活铺床了。

两个小家伙在正房的床榻上睡着了,季棠进去的时候,脚步声也没将他们给吵醒。

“灵儿,小五,快起来吃烤饼子了!还有糖葫芦,蜜饯果脯,要是起来完了,可就没有了。”

两个小家伙被季棠猛地一声给叫醒了,一听有好吃的,顿时翻身坐起。

“我要吃糖葫芦,三姐……”

“我要烤饼子……”

两个小馋猫挣扎着起了床,季小五鞋子都没穿好,就光着脚丫子往桌边跑来,季棠已经将买的小吃都放在桌子上了,小吃的香味已经勾起了他们肚子里的馋虫。

“慢点,小五,鞋子还没穿好,小心着凉。”季棠见此,一把将人捞起来放在板凳上。

“三姐,这个烤饼子好香啊!”

“这个绿豆糕好好吃!”

听着弟弟妹妹们开心的声音,季棠觉着心里很温馨幸福。

她特地买了外面糕点铺子里的一些糕点,想回来研究看看,这个时代的糕点都发展到什么程度了。

季棠是去的一家名叫“陈记糕点”的铺子,就开在东街的街巷的最前头,只要一进东街,就能看见这家铺子。

本来他打算多买几家的糕点,比对一番,结果到了第二家,第三家糕点铺子一看,竟然所有的糕点铺子卖得点心都大同小异,基本没有区别。

她也就找了一家销量更高的铺子,见那家排队买的人多,就上了这家买了糕点回去研究。

那个商铺的位置比她租的这家铺子好多了,不过也只能怪自己来得晚,好地方都被人提前占了,不过只要有实力,她相信哪怕是开在犄角旮旯也能生意火爆。

季棠也找了个凳子,坐在了妹妹的身旁,她开始仔细品尝这些糕点的味道。

桌上每种糕点都用油纸分别包起来的,这个时候,还没有流行点心包装。

所以,糕点的包装是她能抓住的一个切入点。

她首先拿起一块红豆糕,用手掰了一小块放进嘴里细细品尝。

这个红豆糕是用糯米粉做的,中间就是煮熟的红豆打成了馅料,再塞进糯米糕里。

没有用什么讨巧的方法,就只有糯米和红豆本身的香味,倒是也很纯正,就是吃了感觉太甜了。

绿豆糕,也是糯米做外层,中间加了纯手工磨的绿豆馅,和红豆糕一样的齁甜。

这时候的糕点大多以甜为主,还加了大量的糖水混合揉进糕点里,所以人只要多吃两口就有些腻的慌。

第三款是桂花糕,这个糕点,季棠还是比较期待的。

桂花糕一入口,先是吃出了糯米的香味,接着就是蔗糖浓郁的甜味,糕点的表面外层上铺了一层桂花的花瓣。

舌尖上卷进了桂花,那种芬芳香气和甜丝丝的味道才显现了出来,但是甜味太重,已经盖过了桂花的味道。

吃了三种糕点,季棠都很失望,无一例外甜味更多,而且是齁甜。

她个人的口味,是喜欢点心都只是带有淡淡的甜味,更多的吃的是糕点本身的香味。

如果当食物或者点心超过了它本身原有的味道,更多吃的是佐料的味道时,也就失去了它本来的意义。

桌子上剩下的还有米糕,红枣糕,她索性都不用尝了,也知道肯定又是让人吃了腻得发慌。

但是这时候的百姓们,也能接受这种齁甜的糕点,大抵是他们还没有吃过更好吃的糕点。

季棠考察后,心里有了数,她要做的糕点刚开始推行出来,一定是让百姓们有些犹豫的。

除了这些已经走进每家每户的百姓心里的传统糕点,例如红豆糕,绿豆糕,桂花糕,米糕,

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