“把羊肉切成麻将大小的块,然后焯一下水,去掉血末,在准备葱姜等配料,羊肉入滚水氽过,捞出沥干清水用瓦罐烧滚,下配料及酒,加盖,旺火烧约20分钟;然后再烧一个辣椒味的,就是在配料中再加入辣椒。”
“现在我们先准备配料,肉该切片的切片,要洗的青菜蘑菇等都洗干净备用。”
“我准备调秘制酱料,等晚饭时间差不多了。就按照我刚刚说的步骤把汤底烧好。”
“大厨就把各种肉类,切成小小的一片,或条状,不知道具体该怎么切,就把肉拿过来问我。”
“剩下的人就该洗,洗,该干嘛干嘛。”说完这段话,就让他们分开去做事。
处理肉类自己现在的臂力不是很够,等以后再长几岁。
忙碌了一会儿,看周围该准备的都准备好了。
对着刚刚问到姓的李大厨说,“等到晚饭时间了,把两种汤煮好,分别倒在这个鸳鸯锅两边,再找东西一直烧着这个锅,其他东西就新鲜的端盘上去,别把我调的酱料忘了。”
“是,四阿哥”李大厨点头逍遥
“走,我们去找额娘唠一会儿嗑。”看李大厨完全理解了自己的意思,自己也没有什么事干了,扭头对着雪雁说道。
“一对2”
“不要”
还没走近就听到里头,传来斗地主的声音,一进去,果然就看到张嬤嬷和雪云在陪额娘打牌。
看他进来,佟佳止莹头抬一下,打了招呼,就继续沉浸其中。
“额娘,你不腻吗?老这么打。”看了几把后,胤禛一脸疑惑。
“怎么会腻 ”佟佳止莹一脸不解,这么好玩的东西一辈子也不会腻。
可别人一直让着你,让你一直赢,真的不会无聊吗?一点挑战都没有,胤禛一脸纳闷。
不好打扰额娘,站起身好奇的观察着房间内的摆设,就看到额娘在案几上放了一个小篮子,上面还有一瓶梅花。
估计就是自己让摘回来的梅花,上前去仔细观察,翻开盖在篮子上的布,就看到篮子里放了一件宝蓝色的长袍。
“额娘,你这是给我做的吧。”一看那尺寸就是自己的。
还没等佟佳止莹回话,一旁的张嬤嬷就说,“自从四阿哥你搬到阿哥所,娘娘就开始给你做衣服,今天上午做了一上午呢。”
“额娘”胤禛眼睛有点胀胀的,自己还是第一次得到母爱,不像现代。
“好了,好了,这有什么可说的,还没有做好呢,更何况母亲给孩子做一件衣服不是很经常的事吗?来,打牌。”佟佳止莹不自在眼前煽情局面,打破氛围说道。
“我才不想给你打,你打的一点儿都不好。”胤禛回怼道,原来,有母亲的感觉是这样吗?原来,天下的母亲也不一样。
佟佳止莹不好意思地笑笑:“赶明了,我跟你温嘉母妃,惠嫔等练好了牌技,再跟你打。”
“我不是这个意思。”意识到自己之前说的话不好听,胤禛有些歉意的开口。
“额娘知道,来,禛儿先陪技术不好的额娘打一会。”佟佳止莹笑意满满,你想说的额娘都懂。
“好。”胤禛有些羞涩的点头。
夜幕渐渐降临,天上的星星调皮的透出来眨眼睛。
承乾宫内的宫人井然有序的忙碌起来,把四阿哥说的东西准备好。
老早就听到外面的动静,胤禛望向佟佳止莹说:“额娘,我们去吃饭吧。”
“走吧。”佟佳止莹优雅站起身,将手递给一旁的张嬤嬷,张嬷嬷扶住娘娘的手,向外走去。
“闻起来很香呀!”佟佳止莹惊讶的挑挑眉了。
“把菜放到锅里涮一会就可以吃了,肉可以多放一会儿。”说着便示范的拿起旁边的筷子,吃给额娘看。
佟佳止莹点点头,身边的丫鬟就拿起公筷准备给佟佳止莹备菜。
胤禛连忙伸手阻止,“这个要自己动手才好吃。”
“好,我自已来吧!”学着胤禛的模样,把菜夹到锅里涮几下,然后再放到碗里吃。