了就行，不一定非要买那么多，咱们国家之所以采用计划经济，就是要在物资有限的基础上力争每个人都有饭吃……”
果然当老师的都特别善于说教。
崔老师长篇大论的给林茵讲了一番大道理之后，菜也择的差不多了。
然后林茵端着菜去井上洗菜，崔老师系上围裙开始揉面。
菜洗好了之后切碎，放上油和盐拌匀，然后往揉好的面剂子里面包菜，包好了之后压扁，放锅里烙。
林茵旁观着崔老师烙了几个饼之后便开始自己学着烙。
前世林茵乃是北大高材生，什么样艰深的学问没接触过，烙饼对于她来说，和干农活的级别差不多，只要掌握了窍门，她烙的比崔老师还好！
加之她舍得放油，半烙半煎的，很快金黄酥香的饼子就出锅了十多个！