大女儿早就已经嫁人很多年了。
小儿子就是东子,而大儿子叫做吕朝南,今年17岁,平时就在县城的百姓饭馆里做学徒。
因为饭馆比较忙,吕朝南又是个小学徒,一般都是一个月回家休息一次。
可现在距离他下次休息还有半个月呢,怎么突然就回来了?
但是儿子回家,赵红霞还是高兴的,只是儿子脸上那愁苦的表情,实在是让她不得不担心。
“朝南,这是咋了,一回来就愁眉苦脸的?是不是饿了,娘给你下碗面去。”
吕朝南勉强扯出一个笑容,却还是掩不住眼底的愁绪:“娘,我没事,就是面馆最近没啥生意,师傅就让我们都回家休息了。”
赵红霞惊讶道:“你们面馆生意不是一直都挺好的吗?怎么突然就没生意了?”
整个青山县就只有两个饭店。
一个就是夏染染去过的国营饭店,里面各种饭菜类型都有。
另一个就是包大厨负责的【百姓面馆】,里面主要经营的就是面食。
但因为包大厨的手艺好,脾气温和,价格也公道,所以每天客人并不比国营饭店少。
赵红霞他们也是因为这样,才把吕朝南送去给包大厨当学徒的。
吕朝南叹了口气道:“唉,客人都去了对面的王记饭馆,咱们百姓面馆可不就没人了吗?”
“王记饭馆?县城里哪来的王记饭馆?”
“那是前段时间刚开的私营饭馆,你没怎么去过县城,当然不知道了?”
“私营饭馆?”赵红霞吓了一跳,“私人经营饭馆,那不是资本主义做派,割社会主义的尾巴吗?”
吕朝南摇摇头,“娘,你不知道,现在政策变了,私人经营饭馆是被允许的。我师父也想等过段时间,把百姓面馆承包下来变成私营的呢!”
“而且这王记饭馆,就是隔壁村的大队长王永忠开的。听说背后还有大靠山,跟公社副主任都有些关系。人家能开起来,那肯定是合法的。”
赵红霞一听到王永忠的名字,立刻皱起了眉头,“那可不是个好东西,当初还想欺负染染呢。”
第325章 夏染染牌辣椒酱
吕朝南叹口气道:“是不是好东西有什么关系?人家背后靠山大着呢?比我们小小的百姓面馆有门路多了。
听说国营饭店能采购到的食材,他们都能采购到,那些稀罕的牛肉、羊肉和海鲜,他们那都有,而且价格还比我们百姓面馆便宜多了。这还怎么争啊?”
食材便宜了,卖的饭菜自然而然也便宜了。
拼价格,他们肯定是拼不过的。
两家店就在对门,如果味道差不多,顾客首选的肯定是便宜的。
但原本这还不算什么。
包大厨的手艺是实打实的,百姓面馆经营了这段时间,已经有了不少死忠的食客。
原本也算不上有太大冲突。
给了百姓面馆致命一击的,是包大厨的大徒弟田军被收买,投靠了王记饭馆。
田军跟着包大厨最久,天赋又好,包大厨的手艺他学走了八九成。
这一下,百姓面馆连唯一的优势都没有了。
只要不是钱多了没处花的,肯定不会再选择百姓面馆。
于是生意一落千丈。
包大厨这段时间愁的头发都白了。
赵红霞听了大骂王记面馆和田军的无耻,可对于这件事却也无能为力。
这能劝道:“实在不行,你就回家跟你爸学木工,娘这段时间跟着你染染姐也赚了不老少分红,钱都攒着给你和你弟弟娶媳妇儿呢!”
自从夏染染那的辣椒酱订单越来越多后,山上自然生长的野山椒已经跟不上夏染染的需求。
于是她就鼓动赵红霞和朱迎春一家,在山上开辟一片荒地,专门用于种植辣椒。
因为有稀释过的灵泉浇灌,第一波辣椒已经接近于成熟。
再加上之前帮着处理野山椒,夏染染非要分她们每人一成干股。
赵红霞和朱迎春拗不过,最后答应下来。
不过赵红霞当时也没想到,这一成干股分到的钱竟然会有那么多。
吕朝南闻言却是一脸不以为然。
他是知道赵红霞和朱迎春在帮夏染染侍弄辣椒地,然后把做出的辣椒酱卖给村里人的。
可这能赚几块钱?一个月两三块顶天了。