时见疏愣了一下,直播间没提,他都忘记这事了,轻咳一声,快速掩去自己的错愕,回道:“等下去问问包婶。”
【肯定是忘记了。】
【绝对忘记了。】
“我们来收茼蒿菜籽和芹菜籽。”时见疏意图转移话题,没成功。
【等下是多下?】
【对啊?】
“收完菜籽。这次收籽直播,主要也是让大家看看,茼蒿菜籽和芹菜籽能收成时,是什么样的。”时见疏说道。
观众们果然高兴了,也没再纠结,认真听起时见疏的话。
茼蒿菜籽和芹菜籽跟其他菜一样,等开花后,静待它的菜薹慢慢枯去,而后变成黄褐色就可以收了。不过芹菜籽因为容易爆果,导致种子全落到地面上。于是多了一项工作,就是在它果实还没完全干时,要用袋子把它包起来。
收籽机械是往菜薹或者菜杆中间切断,籽连杆一起回收的,所以速度非常快。两种菜籽加起来不到三亩地,大半个小时就完成了。
时间还非常早,时见疏带着众人先去摘了一篮子蕹菜才返回饭堂。
【这菜是有什么作用吗?】
“嗯,豆瓣酱如果发酵好了,炒这个好吃。”时见疏回道。
【还能干嘛?】
“拌饭也好吃,还可以炖肉,蒸鱼,炖豆腐等等,非常多用处。”时见疏越说越饿,这才想起自己早上只吃了一只包子。
观众也被时见疏说得口水直流,纷纷催着他给小飞车加速。
时见疏拒绝,慢悠悠回到饭堂。容宿看时间还早,返回育种室工作。
包婶已经在准备中午的菜式,听到时见疏话,说道:“你等等,我去看看。”
包婶返回厨房的储藏室,打开恒温箱,抱着一只坛子出来。因为黄豆太珍贵,包婶能用来制做豆瓣酱的都是那些测试过没有生命力的黄豆,所以量不多,第一次做,包婶只弄了小半坛子。
坛子密封着,开盖前,大家心里都有点打鼓,这东西要是发酵得不好,里面说不定会有什么。
然而当盖子打开的一瞬间,不少人就流口水了。先是闻到淡淡的酒味,而后是很特别的酱香味,带有大豆特有奶香,很特别。颜色也特别漂亮,浅黄色,上面有一些红色小辣椒,衬得非常好看。
这里除了时见疏,包婶和直播间两百多亿观众没一人闻到过这种香浓的酱味,也是第一次看到这种食物。
【啊啊啊,要吃要吃。】
【好香,我口水下来,要怎么吃,要炒吗?】
“得蒸一下,再炒一个青菜。”时见疏也忍不住了,把黍离离放到一边,挽起袖子。
【小主播,求住手,这是包婶的地盘。】
【小时时,你放过它吧!】
“我只是想蒸一个,炒就让包婶炒吧!”时见疏话落,无奈看向直播间,说道,“发现你们不可爱了。”
【黍离离不可爱吗?你还不是抛弃它了?】
【就是,渣男没发言权。】
【我可怜的黍离离,现在连直播都不能出来了。】
时见疏闻言,决定无视大家,还是豆瓣酱可爱。
“包婶,要蒸多些中午大家一起吃吗?”时见疏问道。饭堂里,他是绝对听包婶的。
“别,这么一小罐,这样吃很快就没了。你不是说炖肉/香吗?今天就用来炒蕹菜和炖肉,剩下的放着慢慢吃。”包婶说道。这样直接吃,多少都不够吃,但是炖菜能炖很久了。要知道这东西可不便宜,单一瓶白酒,就花去上万块,太奢侈了。
“好吧!那就蒸一点给观众尝尝。”时见疏回道。拿碟子装了两勺,放到锅里蒸,而后蒸几个包子,准备等下就着青菜吃。接着开始择蕹菜,也只择了两把,用来现在炒的。
时见疏做完这些事后,没什么干的了,坐到一旁。信息声响起,打开终端看到是申屠俊星长,上面说有要事,问他明天有没有空到一区一趟,最好今天就过来,晚八点前到。
时见疏疑惑,发信息问:【什么事?现在不能说吗?】
申屠俊:【不能,很重要。】
时见疏:【几天?】
申屠俊:【六号应该能结束。】
时见疏:【我一个人去?】
申屠俊:【阁下您肯定带的,杨师也得带,保护你的安全。】
时见疏蹙眉细想一下,这两天确实没什么要紧事的,有事也可以推后一些,当即答应了。
“行了,你可以回去了,他说下午尽早过来。”申屠俊开始赶人。
“你想好用什么借口了吗?”叶医生说道。
“没有。”申屠俊确实没有,他现在也挺头痛的。
叶医生看他苦恼的样子,耸耸肩,起身离开。
豆瓣酱炒蕹菜,炒好的时候包子和蒸豆瓣酱也好了,端出来后更香了。
观众已经眼冒绿光,等时见疏开启全息五感时,冲过去就吃,完全忘记全息五感是百分百还愿,当即烫得哇哇叫。
“包婶,你也来试试。”时见疏招呼道。
“好,我也提前吃个午饭。”包婶也是第一次见这东西,还是自己做的,忍不住想试试。
时