“原来如此。”
“只需明年,咱们就可以大量种植土豆了,到时候能救人无数。”
晁盖安排把质量好的土豆少量运输到几家酒楼,推出了几道新菜。
素菜有酸辣土豆丝,肉菜有肉丝土豆丝,土豆炖鸡块,土豆炖大鹅等等。
一经推出,竟然卖的非常好。
不过毕竟运营的是高档餐厅,走的不是量,卖的是个稀罕。
在高档酒楼推出,主要是为了提高土豆的身价,不要让大家以为土豆就是个便宜货。
傍晚时候,扈成坐船从晁家庄的港汊过来了,这个港汊太浅了,但是乌篷船还是可以的。
晁盖连忙招呼:“扈庄主来了。”
扈成板着脸:“叫大哥。”
晁盖这才想到已经定亲了,那不就是自家大舅哥了吗,肯定得叫哥了。
“大哥来了,快庄里请,刚好庄上有新收的土豆,给大哥做酸辣土豆丝。”
客厅里,晁盖抬出来两万两白银。
“这是两万两白银,麻烦大哥去趟明州,先行采买几艘平底沙船。”
港口、船坞建造好之后造船需要半年左右的时间。同时还得有成熟的舟师、水手才。买船的目的一来是沿海运输,第二就是为了培训水手船工,如果没有人才,到时候怎么驾驭大福船。
“这个没问题,我过来就是要去买船的。只是不知道你打算买多大的船,一千料还是两千料的?”
北宋一料大约是零点三二五吨,一千料就是三百二十五吨的载重量,两千料六百多吨。
平底沙船主要航行近海、运河,船太大了运河里航行比较费劲。
“两艘两千料的,剩下的看还能买几艘一千料的。”
扈成拿出船图,指着给晁盖看:“平底沙船用料薄,价格便宜,经受不住大风浪。一定要注意不能前东洋,只适合沿着岸边航行,不过有个好处,就是能开到这水泊里来。”
两千料的五千两银子,一千料的三千两银子,具体价格还得看配置。明州就是舟山附近,这里汇聚了数十家的大型造船坊,从业工匠数万人。北宋海上贸易发达,造船业也发达。
晁盖拿酸辣土豆丝招待大舅哥,扈成吃完很高兴啊。