往上层层刷油、刷料,然后放入一些特殊箱子中蒸除水分。
炉子里面火势熊熊,师傅们往里不断塞入木柴,这些木材都是用小纸壳箱装着,上面写着梨树、苹果树、枣树、杏树等果木名称。
火炉里面有钩子,一名留着花白长须的华裔老先生用两米多长的棒子往里面挑烤鸭。
他不断摆弄着棒子,从鸭头、尾部开始烤,期间不断的移动位置、重新吊挂,直到用合适火候烤遍鸭子全身。
曹繁和大猫出现后,一个服务员立马恭敬的走过来,迈着小碎步带他们上了顶楼。
“里面两位都是咱们华人圈子里的厉害角色,一个小哥叫唐朝阳,一个大哥叫宋彪子,不过小哥管大哥,哈哈,都是爽快人。”路上曹繁介绍道。
听着这介绍,李杜觉得有些熟悉,他曾经见过两个这样的人。