做别的菜不适合。
食材已经切好了,这样他做起饭来倒是方便了。
倒掉锅子里的水,留下食材,重新烧水,然后他去皮卡车后座拉出一个电炒锅,用汽车来发电。
烧热橄榄油,他放入羊肉煎熟,又放入切碎的洋葱、大蒜、月桂叶和辣椒,找月桂叶的时候看到有葡萄干就一起放了进去。
快速翻炒几遍,他放进锅子里炖了起来。
狼哥嘀咕道:“差不多呀。”
李杜懒得跟他多说,又在锅子里加上西芹菜叶,说道:“看好火,使劲焖。”
这边炖着羊肉,他那边准备香肠锅,做法类似,先将生香肠煎熟,再用洋葱、大蒜和调味品翻炒,最后炖起来。
香肠锅比羊肉锅更好熟,半小时就可以吃了。
李杜打开锅盖,香味随着沸腾的热气弥漫出来,他尝了尝味道,往里加入白酒、胡椒粉后说道:“好了,可以准备开饭了。”