乳白色水沫涌了出来,同时带出了淡淡的酒味。
妮可一脸激动表情,道:“我嗅到了酒味,噢耶,成功了!”
现在锅子里的粥已经变成了半流质样子,李杜用干净的纱布将粥过滤了一遍,将乳白色酒水过滤到一个大瓶子里。
妮可猴急的用勺子尝了一口,瘪瘪嘴道:“嗯,不好喝,只有酒味。”
李杜笑道:“别着急,等天色晚了你再这么说。”
他将米酒放入冰柜中,这个过程用来让酵母菌将淀粉分解为糖分,增加酸度,同时制冷可以让米酒拥有更好口感。
傍晚日落西山,汉斯拖着疲惫的脚步回来,满身大汗。
李杜问道:“你还好吧伙计?用不用这么玩命?小心中暑!”
汉斯摆摆手道:“我没问题,给我来一杯冰啤酒!”
李杜道:“给你换一种饮料,比冰啤酒更带劲!”
旅馆后院花园里有凉亭,他拿出米酒和汉斯、哥斯拉去了凉亭中,很快妮可带着比德斯也过来了,期待的等待着品尝米酒。
汉斯将杯子递过去,说道:“先让我喝,先让功臣喝。”
李杜大喜:“你搞到狗耳朵的消息了?”