黄精九蒸九晒的步骤以及注意点。
这些是所有学中医人必须掌握的基本功，在还没资格接触病人前，头三年学的就是认药材和处理药材。
等这些基本功练扎实了，才有机会制药熬制，然后跟着师傅接触病人。
这个过程漫长又枯燥，但是学会之后，一辈子都用得着。
“我明白了。”这个真的不复杂，只要用点心思，就能搞懂。“对了，你那边有什么中药种子？可以直接拿来种的，我打算找块地方，种一些试试——”
以前看小说，那些老中药为了方便治病，大多会在医馆或家的附近，种些药材，方便就地取材。
谭老爷子年纪不小了，不可能什么都没有吧！
“我那里种了几棵人参和枸杞，不过长得都不怎么样？”谭文祥没想到他会提这个，就有些窘迫。“实在是这边的气候，不适合种这些。”
北方有个朋友以前在他们村插队，前几年回城了。
给自已写信时，说送不起本地的野山参，就随信寄了一些人参种籽。
他收到后，很感兴趣，就撒到院子的角落。
没想到很快长出人参幼苗。
考虑到野生人参和人工栽培参药效差距非常大，他也只是种着玩玩，没想过等它们长成四匹叶、五匹叶后，能有多大药效。
现在夏臻对这些有兴趣，就送几株给他好了。
“是吗？那我回头过去跟你拿——”夏臻听后，压下兴奋，故作平澹地回答。
真是得来全不费功夫，有了人参，那名贵草药排名靠前的几种，自已手里就有了大半。
以后用烧酒泡人参，泡石斛，泡黄精和泡枸杞，大多数虚症都能解决了吧！
其它像天麻、川贝和金线莲这些，如果再能弄到一两种，就更完美了。
中午夏臻留下谭老爷子一起吃午饭，因为不想在他面前露富，他没有炒菜煮饭，而是煮了凉面，配上泡菜豆腐干和卤汁，又煎了三个荷包蛋，每碗面上加了一个，让谭文祥吃得非常满意。
送他离开时，夏臻和他约好，明天会亲自带着黄精去见他。
同时把人参带回来。
回到家里，看到李自强已经去仓库那边睡午觉，他想了想，决定先进禅境花园催熟一些黄精，这样下午就可以洗干净，明天第一次蒸制。
这次一共催熟了三十斤黄精，花了大半个小时。
把它们装在两只篮子里，其中十斤明天给谭老爷子，二十斤自已留着加工。
明天去谭家，重点问一问石斛的加工方法。
至于枸杞，反而简单，只要晒干后就问题不大。
第二天早上，他一个人带上十斤黄精，骑上自行车出门，去找谭文祥。
离开前把二十斤黄精放进蒸笼里，让李自强注意灶下的火，等他回来时，估计快蒸透了。
到了谭家，其它人都下地挣工分去了，只有谭老爷子一个人，在家等他过去。
“这是我收集的药酒方子，你可以拿去慢慢研究。”等夏臻坐下来，他直接从抽屉拿出一本小册子，递了过来。“如果你想认识更多的中药，就把这本书背熟。”
说完，从墙上的柜子里，拿出一本泛黄的书籍，放在桌上。
这些都是他这些年收集或者记下的中药大全，反正家里也没有人跟自已学医，等自已一离世，这些东西肯定会积满灰。
不如送一些给夏臻，也能留下一点人情。
“谢谢。”见他开始打感情牌，夏臻自然没必要拒绝。“今天过来，希望把石斛的加工技术，也一并学会。”
刚才经过院子时，发现角落阴凉处，居然摆着一盆石斛，暗暗好笑。
昨天他没有提这个，到底是因为舍不得送给自已，还是一时疏忽忘记了？
“没问题。”谭文祥以为他特意提这个，是意有所指，顿时老脸一红。“我先去采一些三年以上的老茎，再回来跟你详细说一说。”
家里种植的中药里，就它最珍贵了，加上每年产量不高，一次最多采四五十根。
他一个人都不够吃，怎么舍得拿来送人？
等到回到堂屋，把石斛的药理以及炮制方法，一五一十做了介绍。
考虑到家里的情况，夏臻提出离开时，他也没有挽留。
只是把准备好的两盆人参，小心搬到自行车后面的扁竹筐里，送他离开。
夏臻对今天的收获非常满意，因为家里的黄精还在煮着，所以没有去舅舅家，而是直接回到家里。
看了看时间，才过去三个多小时。
一起吃了午饭后，考虑到李自强忙一上午，非常辛苦，就让他去午睡，自已在灶下加了些木柴，然后回到堂屋看谭老爷子送给自已的药酒方子。
有了这些资料，以后泡药酒就方便多了。
不像以前，完全是照着自已的经验胡乱搭配，无法保证让药材发挥最大的功效。
忽然注意到一个方子，上面提到用黄精、人参、石斛和枸杞一起泡酒，有补气、补肝肾、强筋骨、滋阴和提高免疫力的作用。
夏臻见后顿时心里一喜。
今天刚得到人参，就看到这个方子，这是老