王婶负责烧火,孟氏先把肉全部倒在里面使劲的翻炒,等到稍微变了颜色,就把所有青菜全部放进去,加上调料。翻炒均匀以后加上水,盖上锅盖,不大一会。香味就从锅里飘散出来。闻到这香味,满院子干活的人顿时觉得自己饿了。孟大金更是围着锅台直转悠。
大锅菜做好,窝头也熟了。孟氏让孟三铜招呼人们吃饭。
孟三铜一招呼,人们纷纷放下手里的工具,洗完手,走到锅边端起盛好的大锅菜,拿几个窝头,找个地方蹲下就迫不及待的大口的吃起来。
孟氏给孟大金和孟三铜也一人盛了一碗,孟大金看到自己碗里的肉,再看看锅里的菜,满意的端走了。
来干活的人都是老实憨厚的人,虽然难得吃到这么香的大锅菜,但谁也没有不管不顾的光吃菜,都是就着窝头吃着碗里的菜。孟氏看到人们端走一碗后没人再回来盛菜,笑着招呼道“都过来再盛一碗吧,锅里还有好多呢,大家吃的饱饱的,下午才有力气干活。”
人们依然不好意思来盛菜,尤其是孟氏娘家的人们,本来是来帮忙的,现在不但一天挣了20个铜板,还有这么好的饭菜吃,哪还好意思再盛第二碗。
孟氏走到一个十五六岁的小子面前,拿过他的碗笑着说道“胜子,来姑姑家干活吃饭还这么客气,姑姑再给你盛一碗。”
男孩挠了挠头,看了旁边的一个男人一眼,“不用看你爹,你正长身体的时候,多吃点。”孟氏把盛好菜的碗放在男孩手里说道。
男孩腼腆的笑了笑,端着碗吃了起来。
“大家伙是想让我挨个给你们送到手里是吧?”孟氏笑着对人们喊道。
人们连忙说不用。
“那就自己把碗拿过来,一定得吃的饱饱的。”孟氏接着说道。
人们这才拿着碗过来,孟氏每人又盛了一大碗。
吃饱饭后,人们三三两两的聚在一起,稍微休息一下。
孟氏笑着对几个女人道“都忙活了半天,累了吧,咱们也吃饭吧。”说完准备帮几个女人盛菜。
王婶笑着拿起勺子自己盛了一碗菜,对孟氏道“你就不用管我们几个了,我们自己盛。”说完招呼其它几个人自己盛菜。
孟氏也没有坚持,盛了四碗菜放在一边的桌子上,招呼道“齐儿、幽儿、杰儿过来吃饭了。”
兄妹三人坐在桌边安静的吃了起来。
“今天的菜真香,我在下面烧火馋的直流口水,”王婶开玩笑道。
“我也一样,闻着这香味,早就饿了。”孟大金家的也笑着说道。
“嫂子家今天这大锅菜比我们家过年时做的还香。”孟三铜家的也附和。
“放那么多的肉在里面能不香吗?”王婶边吃边说道。
吴家的大媳妇和孙家的只笑着吃饭不说话。
几人吃饱以后,把所有用过的东西洗涮干净。看没什么事了,吴家的大媳妇和孙家的就回了家。另外三人则留下来帮忙干些力所能及的活。
直到半下午,张根和孟贤才回来。张根擦了擦额头的汗,喝了一碗孟氏端过来的水才说道“我和贤儿已经看好了木材,交了定金,说随时都能给送来。”
孟氏又端了一碗水“二哥辛苦了,累了吧,先坐下休息一会,我给你和贤儿去做点饭。”
张根又喝了一碗水“不用做了,有什么现成的对付一口就行,晚上我回家再吃。”
孟氏把中午剩的大锅菜热了一下,给张根和孟贤一人盛了一碗。张根吃完没有休息,拿起带来的工具干起活来。
中午吃得好,下午人们更加卖力气了,两村的人们就跟比赛似的,你清理一丈,我清理两丈,你清理这一块,我清理那一块,不到天黑,基本上就把四处房的地基全部清理好了。
孟二银和张柱这时也赶着牛车回来了。孟氏看到牛车上什么也没有便问道“没有买到青砖吗?”
“买到了,”孟二银高兴的说道“多亏了大哥了,不但买到了青砖,窑厂还答应明天一早给咱送来。”
“那太好了,”孟氏也高兴起来。“这样我们明天就可以直接盖院墙了。”
“窑厂说明天卯时三刻就能给送来第一批,一共是十车,后面的陆续会送来。我跟妹夫商量好了,青砖一到,就赶紧干活,估计明天一天院墙就能全部盖起来。”张柱补充道。
“嗯,”孟二银赞同的点头。
看了眼天色,张柱说道“差不多该散工了。”随后把手伸进怀里,从里面掏出一个布袋,交给孟氏“这里面是五两银子,爹娘让我交给你应急用。”
张柱是老大,孟氏的爹娘和他一块住,家里的地不多,平时张柱和孟氏的爹就一起编点东西去集市上卖补贴点家用。这五两银子估计是家里的全部积蓄。
“不用了,大哥,”一听是银子,孟氏赶紧推了回去,“我们准备的银子足够用,这银子你拿回去吧。”
“拿着,别嫌少,这是爹娘和我的一点心意。”张柱坚持道“妹夫已经告诉我了,说你们家得了点银两,可盖这么大的房子,难免有不够用的时候,这些钱虽然不多,关键时候还是能顶点用的。”
孟氏还要说话,孟倩幽劝道