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第117章 长辈抢食(1 / 2)

林楠抓了一把菠菜,用细纱布隔着,碾压出绿色的汁水。

半人高的笼屉被掀开,蒸汽如雾霭发散。

王彬嗅了嗅,“不对啊,这不是冬瓜的味道。”

“感觉有点鲜。”陈一喜也疑惑开口。

林落羽嫌弃的瞥了一眼,不愿意跟他们搭话,这么重要的比赛,看的一点也不认真,林楠放进笼屉蒸得本来就不止瓜皮,她从长长的红甲里面剥肉的细节,竟然没有一个人发现。

“哇,好好闻呀,又清新又鲜香的感觉。”

陈一喜忍不住说道。

王彬眼睛一亮,“好像有谱。”

林落羽的目光轻飘飘滑过几人,现在才知道有谱,等会那小黑锅里的汤出来,你们才知道什么是香。

林楠俯身看了看冬瓜,似乎是在确定蒸得程度,她将冬瓜全部取出,装进瓷白的钵里,转身去扣黑色小锅上的面团。

随着她指尖剥落面团,一丝袅袅烟雾流泻。

奇异的鲜香顿时飘散,在浓烟赤火中杀出一条路,直钻进人们的鼻腔里。

所有闻到这抹异香的人随之一震,瞪大了眼睛去追寻这香的来源。

林落羽舔了舔唇,无他,就是想吃。

他被这香折磨了很久了。

几乎在面团剥落的同时,林楠就抄起旁边淡绿色的液体,一手掀开盖子,一手倒进去。

所有人的目光被这一个小小的黑锅吸引,下意识喟叹了一句,“好香啊。”

林楠收执汤勺,搅动汤汁,淡绿色染绿汤汁的同时,也将汤汁变得浓稠。

这绿色是用菠菜汁加淀粉混合而来,她之所以用面团封住黑锅为的是留香,而加入淀粉与菠菜汁,一是为了激香二也是在留香。

就像许多菜出锅后撒上一把葱花一般,这菠菜汁就相当于那一把葱花。

蔬菜与肉类的烹饪时长不同,直接放菠菜不但不能出菠菜的清香,还会因为其枝叶影响咀嚼的口感。

而用淀粉让汤汁浓稠,其原理就如固体香水比液体香水持久。固体不宜挥发,就更能锁香。

林楠用湿布垫着,端起黑锅,淡淡的绿色液体被她分次倒入冬瓜盅。

白瓷迎着碧玉,莹莹晃动的水波,盛开着得荷花。

单看着就让人有心旷神怡之感。

王恒之瞪大了眼睛,这比他想象的效果要好啊。

他还在感叹之时,他的先生,小手已经攥紧了木勺,眉须之下的眼睛精光迸射。

姜通花白的胡须下,唇角微勾,手指无比自信的攥住了面前的木勺,他自认还没老到不如孟常丰的地步。

乾坤未定,花落谁家犹未可知。

王恒之突然觉得三人间的气氛有些莫名的诡异,好像上一瞬还十分融洽,兄友弟恭、长慈幼孝,下一瞬莫名多了紧绷感。

姜通呷了口茶水,淡淡的漱着口,刚刚啃了块鸭皮,留了满嘴的油。

两名官差拖着碧玉盅朝着三人走来的时候,三人呼吸为之一震,下意识都屏住了呼吸。

王恒之嗅觉不太灵敏,这会端到面前才闻到这瓜皮的味道,太他娘的香了!

官差将碧玉盅放置在案板上,眼珠子还迟迟挪不开。

原以为不用上工,来帮着举办厨神大赛是个美差,然而现在他们才知道,这就不是人干的事儿。

琼浆玉液放你面前,只让你闻味,你受了受不了?

小官差满负怨念的看向他们的大人,然而大人双眼放光,顾不上他们。

王恒之咽了咽口水,刚要拱手客气一两句,两根长长的木勺几乎是同时探入碧海。

“先生请……厨神……请。”

两个老头胡子抖动,吃的像是两只耗子,什么为人师长,长辈尊严全没了!

王恒之立马抄起木勺,也不废话了。

“唔……”

这绿瓜皮简直了!

若说玉芙蓉是清淡素雅的大家闺秀,那这绿瓜皮就是浓艳热烈的妖姬。

没一滴都正好激荡在人的味蕾之上,鼻腔与空腔充斥着浓郁的鲜香。

“不带猪肉的腥臊,也无其他肉类的膻味,却又带着鲜香,究竟是用什么肉熬制出的汤?”王恒之眯了眯眼睛下意识点评道。

他想了想,自己吃的少,见识自然少,不如食神精通,随口又问道,“不知食神可知这是什么肉类吗?”

一阵寂静,王恒之终于从自己的陶醉中挣脱,睁开双眼看向身侧。

两老头的胡须抖动,如耗子进食一般,快速细密的咀嚼着。

王恒之:“……”

好丢人的两个老头,他来不及感叹,因为他发现厨神的勺子里赫然有黄玉质地的小肉块,还有晶莹饱满的肉糜丝。

艹,这不仅是汤,里面还有稠的!

他一勺子探到底,舀出满满一勺的肉糜,想也不想的放进嘴里。

最先感受到的是冬瓜蓉的绵密,每一块都吸满了汤汁,唇舌微动,冬瓜蓉湮灭在唇齿留在满腔汁水,那细细的肉糜丝随即缠上他的舌,他无情的卷着舌头,放在巨齿下碾压。

肉质细腻鲜甜,口感饱满微弹,如大海般自然鲜美的气息。

那浓郁的

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