当前位置:王冠小说>其他类型>带着山海开饭馆[美食]> 酱汁油炸土豆片
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

酱汁油炸土豆片(2 / 3)

原本只是一道普通的日常小吃,被酱料添上滋味后,直接有了灵魂。

“你们吃不吃辣?”年岁在抽油烟机的响声中提高了声音问道。

“我吃我吃!离开辣椒人都没劲儿!”汤雨星大声回答。

“我也吃。”青狼低垂着视线思考了两秒钟,回答道。

“好嘞!”

年岁开始制作酱汁。锅里炸土豆的油只留少许,开小火加葱段炒香,再加入豆瓣酱和老干妈,在锅中酱料不断升温时,年岁将淀粉放入清水中搅匀,倒进锅里。

开中火边煮边搅拌,加入老抽、生抽、孜然粉和花椒粉,当酱汁咕嘟嘟冒泡的时候就好了。

年岁每加入一种调味料,锅中溢出的香味就再多一种层次,直到酱汁出锅,淋在炸好的热乎乎的土豆片上,香味已经溢得满厨房满店面都是了。

年岁将一盆土豆片端出来,分进三个碗里,自从食物在青狼和汤雨星视野范围内出现,两人的视线就没从土豆片上移开过。

三个人坐定,青狼拿到碗,筷子带了风似的卷走了土豆片。

炸的时间短的,外面是薄薄的焦皮,内里带着土豆独有的爽脆。

炸的时间稍长的,外皮已经完全焦酥,内里是面面的口感,质地像是鸭蛋黄,口感更像薯条。

初入口是酥脆焦香的口感,仔细嚼,土豆泥的绵密味道在口中蔓延,配合上酱汁的浓郁鲜香,吃完后忍不住直舔嘴唇。

辣椒酱的辣味在土豆入口后才慢慢浮现,却给食物增加了几分更刺激的香味,让整个舌头热烘烘的。

两个人虽然辣得“斯哈斯哈”地吐舌头,却还是没有停下手里的筷子。

汤雨星连着吃了好几片之后,才忍住食欲,停下来评价:“我本以为那豆腐已经够香了,这次简直又香出了新高度啊!”

青狼一直没说话,直吃得碗底朝天,才放下筷子,呼了口辣轰轰的热气,闭着眼睛细细回味着最后一口。

年岁一直盯着他微颤的睫毛,还有因为辣变得微红的脸,他闭上眼睛的时候,五官没有那么锐利的气息了,反而显得很乖。

青狼睁开眼睛,年岁赶紧移开视线。

他伸手拿起中间装土豆片的盆中的公勺,想要再续一碗,又顿了顿手中的动作,转头向年岁:“可以吗?”

年岁笑着点点头:“随意吃啦。”

青狼又盛了一碗,这次一片一片仔细地边吃边回味,好像是在品尝什么限量版珍藏。

汤雨星瞧见青狼放下公勺,立刻把公勺拿了起来,见缝插针给自己也添了一碗。

几个人都吃完,心满意足地摊在椅子上休息。

“太好吃了”青狼看着碗中只剩下一点汤汁,有些舍不得地叹了口气。

“以后你过来的时候还请你吃啊,说不定下次还有新菜品呢。”年岁拿来桌子上的餐巾纸,抽了几张放在他面前。

“真的?太好了。”青狼眼睛都亮起来了。

年岁笑着点头。

“那我今天先回去备货了。”青狼说着,站起身来,也没等年岁回话,风风火火地走了。

“还真是个怪人。”汤雨星往青狼的背影瞟了一眼,吃完了最后一口。

汤雨星擦了擦嘴,想起一个事:“年岁,今天生意非常火爆,但也只有中午几个小时在营业,我在想要不要线上也挂上我们的食物。”

“你是说做成外卖那种形式吗?”年岁思考着。

“是的,可以在美食平台发布线上订单,这样下午晚上也可以接单做菜,时间都能利用上。”

“这个想法很好,不过光今天的营业人手就不太够了”年岁有点犹豫。

“没关系,我现在每天都没什么事,正好过来帮你,要不然我自己每天在家披头散发地宅着,人都发霉了。”汤雨星搓搓手,一副把店铺做大做强,跃跃欲试的样子。

两个人一拍即合,在店里捣鼓了半天,把账号注册好了,又把美食上传上去。

年岁想先做个尝试,就只上传了“孜然香煎豆腐”一样菜,限制份数为200份,预定时间为第二天下午四点到六点。

年岁上传完成,汤雨星在美食账号挂上线上订购的链接。

上线工作完成后,年岁去后厨收拾洗涮,刚把所有的锅碗瓢盆打上洗洁精,就听见她们两个人的手机都在一直响。

汤雨星的手机是不停的“叮咚叮咚”的提示音。

她的手机是“您有一个新的预订单,请及时处理”的声音。

只是那声音接连不断地发出,又不停地被后一句打断。

“您有一个新的预订单,请及时”

“您有一个新的”

“您有一个”

“您有一个”

好像在卡bug。

汤雨星拿起自己的手机没几秒,停顿了一下,拖长音“哇”了一声。

美食账号点进外卖链接,显示“已售罄”。

年岁听到汤雨星惊讶的声音,赶紧洗了手出来,被汤雨星推着看手机。

刚把手机屏幕解锁,就看到刚才设置的两百份存货全部被预定满了。

而此时离商品上线,不过才短短的五分钟。

上一页 目录 +书签 下一页