声 。
等到韩志泽回家,绾真已经和婷真将院子收拾好了,露真和兰真回来了。兰真一向没什么表情的小脸上挂着浅浅的笑容,而露真却是有些脸红。韩志泽和青山走到门口,还只是篱笆围的小院看的一清二楚。好在韩志泽当初建屋的时候建在村边上平日里没什么人走动。韩志泽想了想,没进院子,和青山将野猪放在了门前的一小片空地上,发出“轰”的一声。随后赶来的几个乡亲见状纷纷感叹“好家伙,真是头肥猪啊,这韩家大郎真是好本事啊。”韩志泽刚准备回屋刀,却见绾真已经将杀猪刀拿给了韩志泽。见韩志泽看向自己,绾真抿着嘴笑了笑,“乡亲们都等着呢。”到底是羞涩,绾真见韩志泽有看着自己发呆的迹象,赶紧轻声提醒道。
露真婷真几个将家里的盆子都拿了出来,韩志泽熟练的将野猪处理了,得到消息的乡亲们渐渐多了起来,“大郎啊,不知你这猪肉怎么卖啊?”“是啊,大郎,咱们还等着买点肉过年呢。”“我也不占大家便宜,现在猪肉是十三文一斤,就按十文一斤算吧。”野猪虽难得,但因为常年奔跑,野猪的肉丝要比家养猪粗很多,这时候的人并不知道营养学之类的,只知道野猪并不比家养猪好吃到哪里去,韩志泽也是出于这个考虑,就算将野猪拉到镇上,也许加钱会被压的更低,索性便宜些在村里卖了,还能省去不少麻烦。
过年这个传统无论何时都是很被看重的,村民们忙活一年,省吃俭用,都希望手里有点余钱过个好年。所以这会儿,大家都很痛快的拿出钱来割块肉回家。青山一直在帮忙,等到乡亲都走了才回家,韩志泽将自己打的些野鸡野兔给了青山一些,毕竟是跟着自己进过一次深山的,就他自己打那点东西,还真是不够看的。青山却很是不好意思,自己跟着韩子哥进了一次山,净是拖累,临了想帮帮忙还拿了这么多东西回家,十八岁的小子黝黑的脸上显见出些红晕。
“呀,来晚了,大姐儿,肉卖完了?”绾真见卢大娘和婆婆过来,卢大娘一副遗憾的样子。现在两人住的近了,两个人索性结了伴,今天却是邻村篾匠家买东西去了。韩志泽并没将猪肉都卖了,猪头猪下水猪尾巴并四个猪蹄一般都是没人肯要的,韩志泽还留了两条后腿并一块猪里脊,这却是没什么人乐意买才留下的,还装了一盆猪板油,野猪本就没多少肥肉,都被乡亲门买光了,这时候的肥肉本就比瘦肉吃香,猪板油却是不能吃的,用来炼猪油最好,只是这时候的人都不知道。“娘,大娘你们回来了。”绾真笑着招呼,“卢大伯买了肉回去了。”“别提了”卢大娘一脸气愤,“他倒是聪明,净买些肥肉回去,能包饺子吗?”周氏一旁也是无奈的摇头。“那可巧了,我们刚好留了好大一块猪里脊,大娘割一块回家呀。”卢大娘闻言很是高兴,却还是嗔怪道“留这么多瘦肉干什么,柴得很,不好吃,真是个傻丫头,还是没长大啊。”却是见周氏脸色不太好假装嗔怪道。“大郎还留了两条后腿呢,这里脊却是要的人少才留下的。”周氏本是觉得老大媳妇还是太年轻,不知留些肥肉过年时烧些好菜,让家里人都补补,现在见绾真这么说,脸色自是好看了。
作者有话要说:我我我……今天会更两章
那章会在下午更
呃,或许会晚一点?
总之今天一定更两章
☆、第21章 年
绾真见现在的人真是像小说里写的那样不知猪蹄猪下水的妙处,心里很是觉得可惜,那可都是美味啊。猪下水致富啥的绾真初穿来就想过了,后来觉得自己那么喜欢猪下水,还是不要弄得自己以后都不想吃的程度了,而且自己除了大锅卤和辣炒肥肠外,就不会啥别的了,也就放弃了,现在有了自家男人,这种事情就不要客气的交给他去做吧。
因为是冬天,屋外就是天然的冰箱,将肉都收拾好放进地窖后,绾真将猪板油炼出了一小坛的猪油,猪油其实用肥肉炼出来的香,猪板油对人的身体也不是很好,不过用来蒸馒头却是很好的,炼出来的渣渣绾真也没扔,肉渣可以用来包饺子,很香。又将韩志泽按绾真说的处理的没有臭味的猪下水下锅卤上,晚上自然是大吃一顿。
韩志泽回来两人一直在忙活,绾真更是看都没看几眼,好不容易将一切都料理妥当了,晚上韩志泽狠狠闹了绾真一会儿,却是因为周氏住在隔壁,而不敢真要了绾真。绾真不是什么都不知道的单纯妞儿,自是知道韩志泽为了自己忍了多少。不过现在和婆婆住的是通间啊,绾真只有感动而愧疚的看着韩志泽,直看得韩志泽恨不得掐死这个不省心的媳妇。
到了五日后,蟹酱也都做好了,绾真和韩志泽将蟹酱送到方宅后门,很顺利的结了帐,得了四百两银子,看得韩志泽很是吃惊,自己是不是捡着宝了,谁家的婆娘能像自己媳妇这样赚钱啊。和韩志泽在镇上逛了逛,将家里需要的都买了,给家里人都扯了布料做衣服,还有不到十天就过年了,怕再过几天会下雪,到时候山路不好走,两人索性将年货都买了,去宋老头那里道了谢,将露真几个的东西也都拿了回去,这才驾着驴车回了村。
临近年关,路上很乱,露真几个也都知道,就乖乖在家将大姐给买得布料做了新衣