锅鱼让你心服口服，以后这酒楼让我入上一分股如何？”
“小妮子口气不小啊，看在沈公子的面子上，我老赵今天就跟你赌了，但要是你输了可要收回你刚才的话，并且在我的酒楼大摆三天宴席，说我老赵的菜天下第一香。”
“一言为定！”
不管三七二十一，苏如姝直接让赵大洪带他来了后院厨房，她随手扯了条墙上的围布，拿了把趁手的菜刀，开火热石锅，不一会锅内喷香的鱼已经被煎至两面金黄。
鱼片入锅用热油通体淋过一遍后，开始卷起来，再将熬好的牛骨汤加热到翻滚开始下鱼片，最后她用已经热的滚烫的石锅地将鱼片煲熟，慢慢地整个后厨都变得香气扑鼻。
赵大洪全程一瞬不瞬地盯着苏如姝，那出神入化的刀工，以及恰到好处的对火候的把握……
他现在都不用动筷子就知道，这小丫头厨艺绝对在自己之上，甚至连自己那被选进御膳房当差的小弟恐怕都跟她难较高下。
小厮猛咽着口水，端上菜就往天字号一号房里走，这一路飘香引得食客们的味蕾大作，开始竞相打听是不是赵大厨推出了新菜品。