子上的土是什么样子的？水源在哪儿？每年浇水什么的，可都还方便？”想想，最近几年京城好像也没听说有什么干旱的事情，就又问道：“种的是水稻？”
“奴才特意带了一些泥土过来，侧福晋可以看看。”刘老根忙说道，弓着身子托了个荷包送到茉雅奇跟前，大约是害怕茉雅奇看不懂，又说道：“这土疏松，泥土颜色深，肥料足，每年的收获还是很不错的，现在这会儿，种的是麦子。”
这会儿都是冬天了，除了大白菜和萝卜，也就只剩下冬小麦了。
茉雅奇不太懂这些，就去看他旁边的陈满福，陈满福也忙躬身上前回话：“奴才那边的庄子上，也是种的冬小麦，马上就该下雪了，今天冬天的雪花大一些，明年定是个丰收年。”
一边说，也一边拿了自己带来的东西——一把冬小麦。茉雅奇今儿算是长了见识了，至少知道了刚发芽的小麦是什么样子的，大约这冬小麦，还是刚从地里刨出来的。
“庄子上每年都能收入多少？”茉雅奇又问道，刘老根先回答：“这个不一定，有时候年景好，收入好，正好粮价也高，就能收入多一点儿，若是年景不好，收入不好，粮价又低，那说不定一年辛辛苦苦下来，还要贴钱进去。”
陈满福也点头：“前些年天气太热，庄子上就赔了一年的收成，若不是东家宽厚仁慈，说不定庄子上就要死人了。”
“庄子上的租子现在是多少？”茉雅奇又问道，后面站着的两个媳妇儿不忐忑不安的偷偷看了看茉雅奇，刘老根和陈满福不敢隐瞒，这事儿到茉雅奇的额娘钮祜禄氏那儿一问就能问出来，隐瞒反而要出事儿。
“四成啊，这样，我想将咱们庄子上的租子改改。”说着，瞧见几个人的脸色，又笑道：“且放心，我不会提高这租子的，我也不是那种要人命的狠心东家，我呢，是想将这租子定成一个死规矩，每年交多少，收成好了，多出来的就是你们自己的，收成若是不好，那你们就得填补进去，若真是天灾什么的。我自会酌情降低这个定额。”
顿住，仔细看了看刘老根和陈满福的脸色，见他们都是有些无措，却没敢提出反对的话来，就接着说道：“当然，这个定额我也不是随便定下来的，你们拿了账本过来，我根据十年之内的收成，定下来个平均数，你们觉得如何？”
“侧福晋这个主意好是好，就是怕……”陈满福犹豫了一下说道：“奴才是个笨的，若是交个定额，万一有人往里面掺沙子什么的，或者以坏充好……”
茉雅奇也跟着皱眉，这个定额，好像真不是好主意，自己是想要赚大钱的，可不是想只收几个租子的。有点儿偏离原题了，原先是打算看看庄子上适合种什么经济作物的，现在是想改革交租的方法，也差的太远了点儿。
“这个先等等，日后再说。”茉雅奇连忙将话题绕回来：“这周围的庄子上，都是种着的什么？附近可有温泉庄子，或者专门种果树啊之类的庄子吗？”
“附近庄子多是种粮食，有水稻麦子玉米土豆番薯之类的，果树林子也有，怡亲王府上在京郊那一片，就有一个很大的庄子，专门种桃子。还有佟府，夏天专门种了一大片西瓜，佟府的西瓜在京城是有了名儿的好吃，那个庄子上的师傅听说是专门请过来的呢。”
茉雅奇有点儿郁闷，感情自己想得到的办法，实际上别人早就已经开始做了吗？那从庄子上种经济作物赚钱这种事情，是不是就没什么希望了？
“你们也是经年的老农了，我阿玛和额娘既然将你们给我了，那必定是很信任你们的，我也如此，这庄子上的事情，就打算全交给你们了。只是，现在，我想将这庄子上给改造改造，做个赚钱的营生，你们可有什么好主意？若是有，还请赐教。”
她自己到底是外行人，想了几个主意都行不通，索性就求问内行人。
陈满福忙行礼：“不敢不敢，奴才这辈子，也没种过别的，就怕没弄好，不光不赚钱，还要赔钱。”
刘老根倒是个胆子大的，犹豫了一下问道：“主子，奴才倒是有个想法，但是，奴才不知道这想法能不能赚钱，毕竟，这世上的事儿，都没个什么定论，就是那沈万三，也不敢说自己每次做生意都是必赚的，这种地呢，一大半是老天爷赏饭吃，还有一小半儿呢，是看别人吃什么，总不能大家要吃米，你却非要去种麦子吧？”
简单点儿说，就是看市场需求。这个茉雅奇还是知道的，曾经创造过价格奇迹的姜蒜葱，都是不起眼的东西，但转眼就能翻个几十倍的利润。
“你先说说。”茉雅奇也没急着做决定，先问道，又让人端了茶水点心过来。刘老根搓搓手，略有些局促，伸手接了茶杯，也没敢停，一股气全喝下去了，幸好这院子里的丫鬟贴心，送上来的茶水都是略微有些热的，刘老根虽然龇牙咧嘴的，却也没烫坏，还有心情笑着拍马屁：“侧福晋这里的茶水可真好喝，奴才这辈子，就没喝过这么好喝的茶水。”
茉雅奇忍不住笑，刘老根依依不舍的放下了茶杯，这才开始说道：“奴才因着得了夫人的信任，那庄子上的东西，都是奴才进城去卖掉的，秋天那会儿，庄子上卖玉米，奴才跟着车子