的吗?”她问道。
成青岚轻笑,“自然,府中的人都知晓我爱吃豆腐,所以准备了磨盘和黄豆,厨房里随时都备着豆浆,每顿饭,都会有豆腐。”
“原来你爱吃豆腐?”钟灵郡主双眼一亮,“原来豆腐是用黄豆磨出来的?我怎么不知道?好神奇!”
成青云目光微微一闪,说道:“父亲爱吃豆腐,可后来他年纪渐渐大了,推不动磨盘了,便由我和青岚推磨为父亲准备豆腐。”
将泡了一夜的黄豆,放进圆圆磨盘之上的洞孔中,加上水,再推动磨盘,沉重的磨石将豆子磨成渣滓,豆汁被压出来,乳白色,如同奶油般,用木桶接好。
彼时,成青云与成青岚,一人放豆子,一人推磨,默契配合,磨出许多的豆汁,煮出许多的豆腐来。
她总是心浮气躁,就算将豆汁放进锅里煮沸,也需要成青岚守着火候,掌控豆汁的温度,掌握碱水的量。她坐在灶台前慢慢地添柴烧火,他便慢慢地点豆腐。
“原来豆腐是这样做的啊……”钟灵郡主微微蹙眉,“青岚,你以后也教我做豆腐吧。”
成青岚微微蹙眉,说道:“郡主,做豆腐辛苦,我也许久不做了,都是交给底下的人。若是郡主喜欢吃豆腐,我让府上专门做豆腐的人到你府上去好了。”
钟灵郡主嘟了嘟嘴,“做豆腐是精细活儿,我还是比较喜欢动武。”
成青云轻笑,“对了,那是为郡主接风时,郡主带了一位舞姬,如今那舞姬,可是在锦云教坊中?”
钟灵郡主点头,“对,锦云教坊由我盘下来了,我本来就想做些事情,原也没想过要做什么,刚好遇到楼三娘,她擅长跳舞,也会些乐器,也在杭州的教坊中做过管事的,所以我便盘下锦云教坊,让她帮我打理打理。”
锦云教坊,自从出了谢景焕的命案之后,生意便一日不如一日。常年光顾的富家子弟,也大多不去了,京城中的人更是传言锦云教坊不吉利,渐渐避而远之。
如此一来,钟灵郡主,自然有了盘下锦云教坊的时机。
“锦云教坊本就是京中有名的教坊,只是最近几日受流言影响而已。想来若是由郡主打理,定会兴盛不少。”成青云说道。
“我哪儿会打理?”钟灵郡主轻轻一叹,“都是皇兄帮我盘下来的。我才没有心思去管什么教坊,让楼三娘看着办吧。她那舞技,在紫兰行宫一舞之后,便名动京城了,如今倒是有许多人,是因为她而去的。听闻,她还接了许多外面的生意,安排艺女到各家府上献技跳舞。”