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秀才娘子(作者:六冥) 第12节(1 / 2)

“哎。”那叫谷子的厨子上前走到风暖儿的身边,一脸通红:“那个,姑娘,要怎么帮你。”

“叫我暖儿就行。”风暖儿将刀递给他:“把葱切段,用刀背把蒜瓣给压开口,再把这小块猪肉给剁成肉糜。”

这是要做鱼吗?

谷子点了点头,虽然对她的话抱有疑问,却按照她的方法做了。

“油……盐……鸡蛋……”灶台上就这三样东西,风暖儿的眉头一皱,还以为是秀才家穷买不起调料,可看着这商家的调料也就这几种,难道这个时代辣椒酱油什么的还没有发明吗?

风暖儿是不知道酱油怎么做的。

可是辣椒她认识啊!风暖儿的双眼一亮,顿时发现了一条商机。

“好了!”

风暖儿将油下了锅刚填柴烧热了,那边的谷子便哟呵了一声。

“把蒜瓣拿来。”

谷子不乏是个很好的下手,用手摞着砸碎了的蒜瓣就跑了过来。

风暖儿一把摞在自己手中放入滚烫的油中,瞬间一股爆香味随着烟溢满整个厨房。

老店家瞪大了眼睛。

“这东西!能放油里炸吗?!”

他们都是用来驱邪的,虽说有人喜欢生吃这个,可味道太过辛辣,他这厨房里也就放了些,从来没用来做菜过。

风暖儿点了点头。

“当然。”

那味道有些呛鼻,爆出来的香气却让人不自觉的滚动喉咙。

铁锅铲也是重,比起秀才家里的木铲子重太多,风暖儿两只手抱着不停炒着,头也不扭的对着谷子喊了一声。

“谷子,肉糜。”

呆愣看着看锅子里炒香的谷子,听到风暖儿的声音连忙跑了过去弄肉糜过来。

正文 第十四章 肉糜做汁辅

肉糜混着蒜泥还有葱泥炒作一团,因为找不到淀粉之类的东西,也没有办法继续熬成汁水,风暖儿看着炉火小了,动作极快的盛出了汤汁,再倒入油,把鸡蛋砸进碗中搅碎,然后以鱼沾之下油锅一炸。

鱼上有汁水还有蛋液,瞬间炸开了,这油烟不小,风暖儿又放进去一些去了皮了蒜瓣进去,炸香了味两面一番,看颜色金黄倒入刚刚弄好的汤汁,加了些许的盐入味,只是一点点,因为那鱼本身就是有盐的。

“哇~”风暖儿自己凑上前手至鼻尖轻轻出煽动,虽说总是觉得差了点感觉,但是这样已经很不错了。

谷子闻着这香味,有点目瞪口呆。

他不算愚笨,所以风暖儿做这鱼的法儿他能记得住,只是觉得……奇怪……

哪里奇怪?还不是因为现在并没有人用这种方法做菜吗?老店家眼神中也透出一股子吃惊的模样,但好歹他大江南北也去过不少,年级的阅历让他懂得敛起神色。

只是看向风暖儿的目光多了一种欣赏。

“暖儿姑娘,可否让我尝上一尝?”

风暖儿眉头一挑:“当然没问题。”她可是跟老店家打了赌,如果她吃上一口以后,感觉可以的话,或许后院里那条鱼也就是自己的了。

不,必须是自己的。

风暖儿举着那锅铲,对谷子示意了一下“这铲子实在太重了,请你帮忙盛出来一下可以吗?”

谷子对着锅中的鱼直流口水,见风暖儿在跟自己说话,微微一愣,连忙上去帮忙。

此时,在饭馆外面喝着清茶的顾倾温凑近唇边的茶盏突然听了下来,他的鼻翼微微一动,眉眼间透露出一股渴望。

那是风暖儿做饭的味道。

饭馆里坐着吃食的客人们也都先后闻到了这股味道。

一种奇怪的香味!

一种如同迷药般的香味,勾引着被它吸引着的人直吞口水,并不难闻,如饭香一般诱人,明明没有闻过这种闻到。

却不约而同的为之吞咽口水。

“这是什么味道,好香啊!”

在这股味道传出来大约过了三盏茶的功夫,风暖儿一只手拎着油纸包,另一只手提着草绳,草绳绑着一只鱼的鱼嘴,那鱼很大,风暖儿拎着手垂至大腿部,那鱼尾拖在了地上,肥硕的程度比得上风暖儿的一只腿粗。

顾倾温想过风暖儿有能耐做好鱼,却没有想过她还能拎一条鱼出来。

鱼很贵,不重要,重要的是顾倾温喜欢吃。

风暖儿得意的、吃力的拎着鱼快步走到了顾倾温的面前。

“这些都留给林大爷吧,林大爷还送了我一条鱼哦~”

顾倾温挑了一下眉头:“为何店家会赠你鱼?”

她这一口一个林大爷叫的很是熟悉的模样,明明才见面不过一会的功夫,就因为一条鱼便直接成了相识?

那些客人没有大的动静,在看到风暖儿因为一条鱼与老店家发生争执的时候,也没有刻意的表现出看笑话的模样,所以他们很清楚,也都知道风暖儿手里拎着的油纸包里包的是什么。

那股奇怪却引人食欲大增的香味便是从那里传出来的。

“平时看你挺聪明的,怎么这种时候就脑子不灵光了?当然是因为我做的鱼好吃啦~”风暖儿上前两步帮着顾倾温拿过了拐杖:“来,走吧,今天生意也不用做了,咱们回家把鱼

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