菜的具体分量嘛,是用家里最大号的直径半米的高脚石盘装着的,约莫20寸盘子的规格,大概也只有餐厅酒店还有大的宴会上能见到了,具体能装多少东西自行想象。
不过这也没办法。
翼虎兽人的食量都大,一人解决一桌满汉全席不是空话,菜不弄多点根本不够吃。
天气热,就该有天气热的吃法。
除了凉拌卷芽草外,木葵又用树粉做了些适合旱季吃的不一样的美食。
果糖树粉饼、树粉粉条和树粉凉糕。
甜度高的野果榨汁,熬成粘稠的果浆,任何再经过过滤和烘烤,制成半固态的果糖。
树粉加温水均匀,揉成面团,任其发酵上一段时间,再将果糖加水熬成糖水。
面团揪成小团揉成面饼,裹上一层树粉制成生胚,热锅温油开始煎,煎至两面金黄后倒入糖水,大火煮开,直至糖水再次变得浓稠,附着到树粉饼上,夹起一块能拉出糖丝来为止。
捞出后晾到温热,即可食用。
树粉粉条是将果糖水煮沸后,加入树粉和成面团,再将其擀制揉搓成一小截一小截的粉条样式,用油炸好,裹上粘稠糖浆,再裹上一层坚果粉制作而成。
平时可以拿来当零食吃,也可以在外出时,带在身上当干粮。
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