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田园小福妻 第114节(1 / 2)

她转身看着韩芳丽,“是,我没有大姐懂事,没听说过回娘家第一时间不去看爹娘的,没听说过回娘家还带一个不认识的姑娘,要是个小孩子也就算了,一个到了出嫁年级的姑娘你还带着就不怕会坏了人家姑娘的名声,我是不懂事,也没有听说过将大姑娘介绍给男子认识的。”

一番话说得韩芳灵是哑口无言,同时也是明白自己的这个弟妹已经知道她的目的了。

而她一旁的寒梅已经是脸色涨红,她还从来没有被人这么的冷潮热讽过,当下就是变了脸色。

韩芳灵看到了,赶紧的安慰,“没事的,我爹娘马上就到了,虎子你去那边喊你外祖母他们过来吧!”

刘虎点点头就飞奔了出去。

方灿灿看到了在心里摇摇头,这韩芳灵才是最大的白眼狼,她是刘氏和韩树的第一个孩子,那受宠程度是其他的孩子不能比的,就算是现在的韩芳丽也是不能比的。

所以才养成了她一副目中无人的性子,总觉得别人都应该听她的,嫁出去的人了,还总想着做娘家的主。

可是现在看来,这韩树跟刘氏在韩芳灵的心里根本就不算什么,回娘家不去看他们,现在居然只让自己的儿子去喊人,不知道刘氏整天骂别人白眼狼的时候,有没有想过她女儿其实才是。

不过刘氏应该是没有想过的,因为在刘氏的眼里她女儿做什么都是对的,都是好的。

韩芳灵将自己的儿子派出去之后,就拉着寒梅进去了堂屋坐着,因为家里今天要来人,所以堂屋的炭盆一直是点着的,堂屋里也很暖和,还有方灿灿准备好的花生瓜子。

看着他们进去了,方灿灿就赶紧去了厨房做饭了,现在还没有到中午,但是得吃旗花面了,这种面是这个州府特有的,也是家家户户过年招待客人第一顿饭必吃的。

过年招待客人是要吃两顿饭的,第一顿就是客人刚到的时候,就吃旗花面,到了中午的时候就是凉菜,热菜了。

正文 第132章 旗花面

所谓的旗花面关键在汤,面条就是一般的挂面就可以了,而汤是最重要的,先将鸡蛋打散,之后在锅里摊成薄薄的一层蛋饼,之后将这些蛋饼给切成菱形的小方块。

海带切成小方块,大葱切成葱花,油热好放凉备用,在锅里加入水,加入鸡汤,调味之后加入切好的这些蛋饼,海带,葱花以及晾凉的热油,将汤烧开就可以了。

面条煮出来之后,浇上汤就是美味的旗花面了,吃旗花面需要很多小碗,因为每一碗里只捞一小筷子的面条,两三口就能吃完。

所以在吃旗花面这顿饭的时候,需要的小碗比较多,主家要不停的往桌子上送做好的面,而吃完的碗回来之后将汤倒掉重新捞面浇汤。

这旗花面比较费汤,因此要提前的准备很多的蛋饼和海带,葱花,等这些东西,也要切好了,一旦汤不够了 ,就加水加这些东西再弄汤。

而这旗花面就是吃个味道,也不是要往饱了吃,因为这顿饭之后一个多时辰就要吃炒菜了,所以这顿饭就是让大家吃个味道,顺便吃这旗花面暖和一下身子。

方灿灿这会儿就是在准备汤了,今天来的人很多,她足足准备了两大盆的蛋饼,海带这些东西,等会儿没有了汤就好准备了。

赵慧听到院子里没有声音了,就来厨房帮忙了,她不喜欢韩家的人,以前也跟韩芳灵吵过几次,所以刚才她就在屋子里没有出来。

锅已经烧开了,等到韩家的人来了之后,赵慧就开始下挂面了,方灿灿也准备汤了,面煮好了,快速的捞出来浸在冷水里,这样子吃起来就会劲道一些。

反正汤到时候也是要烧开了,所以面吃起来不会冷,到时候还会烫嘴。

汤开了之后,方灿灿就在厨房里喊韩福达,“达子,赶紧的摆桌子准备吃饭了。”

他们家里有一张桌子,还去村里借了两张桌子和几张凳子,刚好三桌就这些人都给坐下了,

方灿灿捞面,赵慧浇汤,韩福达和方兴安端面和吃完的空碗,空碗端回来将汤倒掉,然后再捞面浇汤端出去。

周而复始,直到大家都吃好了下桌才能停止,这是一个很快速的过程,因为面很少基本就是两三口,而且那么多的人吃,很容易造成桌子上没有面了,因此厨房里的人速度一定要快。

方灿灿看到冷水里的面没有多少就赶紧的烧锅继续的下面,等到第二锅的面吃完,外面的人才是慢慢的都下桌了,方灿灿他们这时候才能松口气。

等到所有人吃完离开桌子,方灿灿赶紧的给自己和赵慧还有方兴安韩福达下面,他们就不讲究那么多了,直接捞一碗面浇上汤就坐在厨房吃了起来。

等到吃完之后,就要开始收拾了,因为用了很多的碗,加上旗花面的汤一定要有油颜色才好看,所以这些碗都是油乎乎的,方灿灿将锅里的面汤舀出来,烧了一锅的热水。

这油只有用热水才能洗的干净,将所有的碗放进去,她准备的那么多的蛋饼,海带等都吃光了,可见今天这顿旗花面她下了多少面,用了多少碗。

将碗洗干净就收了起来,这些是专门吃旗花面的小碗,平时基本用不上,因此在外面留两

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