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七零吃货军嫂 第134节(2 / 3)

面都开始打鼓,尤其是赵智,脸色都变了。

在接下来的比赛之中,邵友玫和赵智都有点儿心不在焉。

他们当然害怕事情暴露。

邵友玫还好,她可以一口咬定说自己根本不知道这件事。

在赵智去做那件事之前,她已经对赵智说明白了,如果说出事了的话,她是绝对不会帮赵智出头的。

赵智呢,也明白,如果被查出来是自己中午的时候进入了比赛场地的后厨,把红星饭店厨师团队需要用到的盐里面加入了碱,那么他厨师的职业生涯也就走到底了。

真要暴露了,这一次算是搬起石头砸自己的脚。不但个人的职业生涯会受到影响,也会给惠安市委招待所食堂团队的厨师们带来负面的影响,因为大家都会想这件事,是不是邵友玫主使的呢?

毕竟赵智是邵友玫带来的厨师。

他们这次比赛是为了单位的荣誉,而不是为了个人的利益。出事了,赵智的做法就很有可能给整个单位,惠安市委招待所食堂团队抹黑。

邵友玫这个时候有点后悔了,她后悔在中午的时候没有阻止赵智去做这件事情。

她认为赵智很有可能蒙混过关,让红星饭店的厨师团队的厨师们做菜失败,让他们无法进入复赛,这也就达到了自己出气的目标。

当然,邵友玫非常的自信,她为赵智根本不可能把自己给说出来。

就算赵智因为这件事情,职业生涯走到尽头,无法再做厨师。

但是赵智是惠安市本地人,如果说出事,他虽然不能做厨师了,可是邵友玫还是有办法帮他安排工作。

邵友玫暗想,这一次自己的运气可真不好,看来无法阻止红星饭店在曹飞霞等人进入复赛了。

心情郁闷了一会儿,她要求手下的主厨好好做菜,尤其是叮嘱赵智不要分心,无论如何要把今天下午的菜给做好。

赵智点点头说:“邵总厨,你放心。”

听见他说这个话,邵友玫微微摇了摇头,她很想说,今天中午你也说这个话,你让我放心,结果呢?你让我放心了吗?

她懒得在比赛过程之中教训赵智。

现在对她来说,还是比赛比较重要,就算赵智出事,今天的下午的四道菜,只要做好了,自己单位还是能够进入复赛的。

再怎么说也要进入复赛,这是她来比赛之前向惠安市委招待所食堂团队的领导保证的。

接下来的比赛,方远重新调制了一盘麻辣肚丝,调制好之后,他再次尝味,点了点头,这一次终于味道恢复正常了。

为了确保自己的味觉没有问题,方远还邀请丁小甜和曹飞霞尝了尝自己第三次做的这一盘麻辣肚丝。两人尝过之后都说,好吃,没问题,方远这才放心了。

曹飞霞和丁小甜继续做自己的参赛的菜品。

曹飞霞要做的是秋蟹蒸蛋还有百合木耳。

因为下午方远做的菜是凉菜,所以他面前的那一孔灶眼正好用来做秋蟹蒸蛋。曹飞霞自己的这一款灶眼可以用来做百合木耳。丁小甜的面前的那一款灶眼,就可以拿来做秘制肥肠鱼。

曹飞霞是掐着丁小甜做好秘制肥肠鱼的时间来做自己的那两道菜的。

因为这样一来,能够保证三道热菜在刚出锅的时候,就端出去给评委们品尝。

有很多菜品是刚刚出锅的时候味道最好,特别是像丁小甜做的秘制肥肠鱼这样的菜。

丁小甜做完秘制肥肠鱼,就用勺子舀了一点汤喝了喝,然后感觉味道达到了自己的要求,才把菜出锅。

曹飞霞也品尝了自己做的秋蟹蒸蛋,还有百合木耳,觉得两道菜的味道也跟自己之前做出来的两道菜的味道相同,后她才放心的把这两道菜拿出来装盘,放进托盘里面。

他们做完这四道菜,一共花了一个小时多20分钟。

曹飞霞问丁小甜和方远都好了吗,得到了他们肯定的答复,曹飞霞把手边的那一块代表红星饭店的17号牌举了起来。

外面的主持人钟副市长看见了曹飞霞举起的牌子就大声宣布,红星饭店厨师团队已经做完了今天初赛的第二轮的四道菜,现在他们要上菜了。

钟副市长话音刚落曹飞霞就已经带领着方远和丁小甜,各自用托盘端着自己的菜走了出去。

丁小甜依旧是走在第一位,第二位是方远,第三位是曹飞霞。

在红星饭店的厨师团队端出去初赛第二轮的四道菜之前,已经有16家单位的厨师团队完成了他们初赛第二轮的比赛。

其中获得最高分的是益州饭店厨师团队。他们得到了390分的高分,相当于每道菜的平均得分是975分。

益州饭店厨师团队的总厨孙建泽,是曹飞霞的大师兄。益州饭店厨师团队实力很强,基本上每年他们都会杀入省级比赛的前十名。

在今天上午的初赛环节第一轮,他们排在第八位。

丁小甜首先把自己做的这道秘制肥肠鱼,放到专业评委美食家颜维栋跟前。

一看见这一道秘制肥肠鱼,他的眼睛就亮了。

只见他拿起筷子,夹一筷子肥肠放进嘴里,又夹了一筷子鱼放进嘴里,最后再用磁勺舀了一点点汤

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