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七零吃货军嫂 第105节(1 / 3)

好在第二天是星期天,该她轮休,不然她肯定是做不下来一天的工作。

星期天,她手腕疼得饭都做不了,早饭和中午饭都是在外面吃的,直到找了个曹飞霞推荐的骨科老中医,给她用药油按摩,才缓解了疼痛,晚上勉强可以简单做一顿饭吃。

隔日去上班,早班当班的主厨又是齐延波,今天她依然被安排切了五个小时的菜。

丁小甜咬牙撑下来,下班的时候,走出红星饭店,魏森从后面赶上来,跟她一起回红星饭店职工宿舍家属区。

他悄悄对丁小甜说:“我看齐延波一直在刁难你,你要不要向曹总厨反映下?”

丁小甜听了,转脸看向他,问:“为什么?”

魏森道:“难道你没有感觉出来?哪有从上班开始一直切菜的?从来我们饭店后厨的厨师都是换着来的,就像你第一天上班切了两个小时的菜之后,就换去传菜了。当然,你现在还被没安排上灶炒菜,但我看过你参加县里的比赛时做菜,我觉得你上灶炒菜也没什么问题,估计一开始稍微慢点儿。齐主厨正确的做法是像方主厨一样,这才是对待新进厨房来工作的厨师的方式。”

丁小甜“哦”一声,微微一笑,说:“谢谢你告诉我这些,毕竟我以前没做过厨师,并不了解后厨的工作。”

魏森:“那你现在了解了,有什么想法没有?”

丁小甜只是简单说了句:“我想我不会去找曹总厨说这些的,我是新手,多切点儿菜也是应该。齐主厨这样安排工作,能够让我迅速地把菜切好,或者我应该感谢他?”

魏森睁大眼,吃惊地说:“你这是真话?”

丁小甜笑:“你以为呢?事情分正反两面来看,就会有不同的看法了,坏事和好事总是相互转化的。”

魏森听了摇摇头:“丁小甜同志,现在像你这样的人很少了,以德报怨,真不错。”

丁小甜“哦”一声,问他:“齐总厨到底有什么怨恨呢?”

魏森扫了丁小甜一眼,从上衣兜里掏出一盒烟,抽出一支,把烟盒放进上衣兜里,又拿出一盒火柴,点燃了烟之后吸了两口,说:“我爸总说你是将来我们红星饭店的主厨,也许等哪天曹总厨不干了,你还可以接她的班”

后面的话魏森没说了,可是丁小甜已经完全懂了。

齐延波一定是害怕将来自己取代他的位置,成为红星饭店的主厨,成为曹飞霞的左右手。

到时候他不被曹飞霞重视,也许会提前退休,或者被调到其它工作岗位上。

毕竟再过几年,他快五十了。

厨师是一项工作强度很大的工作,尤其是象红星饭店这样生意很好的单位,工作强度更大。

丁小甜进入红星饭店的后厨后,已经看到整个后厨没有超过五十岁的厨师,最大年纪的就是齐延波了。

自己的到来,让他提前退休或者调到其它工作岗位上的可能大大增加,他不喜欢她,是再正常不过的事情。丁小甜从别的职工嘴里听说过,齐延波进入红星饭店工作起码有十五年了,资历在整个后厨里是最老的。现在红星饭店后厨的好几个厨师曾经拜他为师。可以说,齐延波在红星饭店的后厨是挺有威望的,一直以来他的工作也做得不错。

曹飞霞做了红星饭店的总厨之后,最近这七八年,县里和市里的各单位食堂和集体饭店的厨师比赛,她都会带上齐延波和方远做副手。

只有这一次县里的厨师比赛,她才没带他去,而是带上了丁小甜。

换了人之后,红星饭店的厨师团队就获得了冠军,比齐延波做曹飞霞的副手时取得的成绩好。

这样一来,齐延波难免会有想法。

丁小甜进入红星饭店来工作,尽管现在还只是厨师,不是主厨,可是很多饭店的工作人员都认为她成为主厨是迟早的事情。

红星饭店后厨的职位又只设置了两名主厨,齐延波被取代似乎也是迟早的事情了。

齐延波能不怨恨丁小甜吗?

当他是早班主厨时,他肯定想要借着安排工作刁难一下丁小甜,让她吃点儿苦头,给丁小甜安排切几个小时的菜就是手段之一。

他这样做,还可以美其名曰,为了让丁小甜迅速地成长为一个合格的厨师,所以才这样严格要求她。

就算是曹飞霞问起,这个借口也很完美。

“魏森,我懂,你的好意,我也心领了。这样吧,改天我做点儿香椿拌豆腐,给你们家送过来,你跟你爸妈尝尝鲜。”

“那感情好,丁小甜同志,加油!”

丁小甜去幼儿园接了秀琳回家,把随身空间里面以前冻的豆腐拿出来,加了些白菜,用猪油一炒,加水加粉条炖着吃。

这是为了照顾秀琳脸上的抓痕做的菜,比较营养,也很清淡,做起来也简单。

饭后,她就把老中医给她的药油拿出来,擦到右手腕上,按摩一个多小时,然后才洗漱了睡觉。

擦了药油的手腕,到第二天早上,痛感就消失了很多。

就算再碰上齐延波当天做早班主厨,她也有信心把一天的活儿干下来。

不过却没有,红星饭店的两位主厨总是轮流早班,头一天丁小

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