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第 707 章 第七十六章辛筝(1 / 5)

春风习习,正是犯困的好日子。

春眠这种美事自然与辛筝无关,也与她治下的官吏与氓庶无关,辛筝不待见无业游民,在这方面照搬了防风国对待无业游民的法律:抓了修路修水利筑城。

稍微良心点的是辛筝管饭管饱,并且有工钱,不会让人白干,更不会让人劳累到活不过两年。

反正谁都别想闲着,浪费人力太可耻了。

尽管习惯了从年头干到年尾的生活,但有一些日子里辛筝还是会觉得影响心情,比如听虞正汇报工作。

虞这个字是负责养殖牲畜的官职,最早是人名,炎帝时负责养殖牲畜的一个人,在他之前这个职位叫什么已不得而知,唯一确定的是因为这位仁兄养殖牲畜干得太好,他的名字便成了这个职位的名字,再后来这个名字又成为起名常用字之一。

言归正传,人族的养殖业历史非常悠久,翻阅大荒纪年也不难发现人族在炎帝时什么乱七八糟的动物,只要是吃草的,全都养过,再一一筛选淘汰,最终只剩下了几种主流牲畜:鸡豚狗牛羊鸡鸭鹅马。

不同于如今官府只养马,最多再加个牛这样的战略家畜,其余的家畜是不养的。不是说没有负责养的人了,只是不再是官吏养,毕竟贵族还是要吃肉的,单靠狩猎无法满足经常吃肉的需求。因而贵族有一部分奴隶专门负责养禽畜,封地里的氓隶每年也要参加冬狩,冬狩的收获都是贵族的,两者相加足以满足许多贵族对肉食的需求。

不同于如今,远古时负责养殖的虞人养着所有的禽畜,不管是牛马还是用来吃的,全都包圆了。原因也不能难猜,一来那会儿具体养什么比较好还没个定数,养殖业还处于试错中,氓庶承担不起这个成本;二来那年头人族太穷,农耕刚刚起步,氓庶没有多余的食物饲养牲畜。

根据大荒纪年的记载,炎帝早期时除了冬季草木凋零实在是找不到吃的,基本不会宰杀牲畜,君王尚且如此,何况氓庶。

后来具体养什么牲畜开始定下来,即六畜,再加上农耕的发展,民间也渐渐开始养殖六畜,官方养殖业这才开始退出历史舞台。

辛筝恢复了虞正的官职,却没有让虞正负责养殖,虽然国府有大片的牧场养殖着牛马,但那些牧场有专门的司马司牛负责养殖,不需要虞正插手,虞正唯一的任务就是改良与培育新品种。

尽管灾难君王不干/人/事,但她的知识是真的有用。

虞司的工作内容通俗点说就是收集所有能收集到的禽畜品种,然后杂交,再从中杂交出来的后代中挑选出优质的继续杂交,简单,朴实无华。

朴实得辛筝的虞正已经请辞与转职了七任,不是工作太无聊,看不到头就是每天屠杀不符合要求的禽畜有点考验凡人的心理承受能力,就是感觉自己干的屠夫行当,自然,也有少部分觉得这种杂交做法是歪门邪道。

鉴于此百官中辛筝对虞司的官吏们态度是最好也最温和的,不仅耐心的听完虞司枯燥的工作汇报,还会不论内心如何都面上保持和煦的笑容,平时更是时时都记着虞司,每每有什么赏赐,落了谁都不会落了虞司。

这一任的虞正也对辛筝很满意,虽然这个职位干得有点枯燥,但因为不是第一任,她也能通过历任留下的记录看出这个职位的重要性,倒也能接受。更别说官吏最怕的还是自己干的活上头不重视,而辛筝始终重视此事。

只是,虞正看着辛筝听完后惆怅的眼神,忍不住问:“王为何闷闷不乐?可是我们改良得不好?”

辛筝想了想,还是开口道:“你们改良的新品种挺好的。”

虞正不解,那你还有什么不满意的?

辛筝道:“虞司这些年已做得很好,培育的鸡饲养得好,如今一岁能产卵一百五十到一百八十枚,鸭一百三十到一百七十枚,鹅三十到五十枚,但不够吃啊。”

凭心而论,虞司这几十年干得真的很不错。

禽畜养殖一旦规模上去了,很容易就生病,一病就是一窝,所有禽畜都得倒霉。这种病死的禽畜,要么扔掉,要么吃掉,前者舍不得,后者舍命。

因而长久以来都是散养,氓庶在条件允许的时候养几只,不容易生病,哪怕病了,损失也不会太大。禽畜养大了也有去处,或进贡给封地上的贵族,按着规矩,封地上的氓庶每年都要向贵族进贡肉食以维持贵族的肉食需求;或卖掉,有专门的人向氓庶收禽畜卖给不是贵族,不能让氓庶向自己进贡肉食,但又有能力吃肉的大户人家。

某种意义上,分封制下,帝国的禽畜养殖已经形成了它自己的体系。

虞司这些年研究养殖,已经摸索出了大规模养殖的不少经验,传播到民间后也产生了不少的良性作用。

比如豚,因为地广人稀,官府鼓励养豚的缘故,民间已出现一个新职业:牧豚人。

像放牧牛羊一样放牧豚去吃地里种的牧草,这样养出来的豚虽不如豚圈里的豚出栏快,肉多,但胜在数量多,一养就是一大群,能提供大量的肉食。

稍微有点不尽人意的便是豚肉的味道实在是一言难尽,但有辣角和姜,只要放得足够多,还是能起到改良口味的问题。

最重要

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