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玉芝在家坐立不安的等着卓承淮归来,近十年的寻找,终于等到了这一日离它最近的时候。卓承淮亲自捧着三株番椒进了门,玉芝一眼看到那红红的小果子忍不住尖叫一声扑了上去。
卓承淮差点被她吓了一跳,刚想护着番椒躲开,却见玉芝停在他面前,双眼紧紧的盯着他——手中的番椒。
卓承淮哭笑不得,空出一只手拉着玉芝道:“这三株是陛下让咱们试着做菜的,若是明日吃的他满意了,那一整条路的全都是你的!”
玉芝猛的一抬头:“这可是真的?!”卓承淮笑道:“这我怎么能骗你呢。”玉芝心里一阵发急,回头对书言道:“快派人出去寻袁叔和庆俞,再去爹娘那把小黑哥寻来,就告诉他们我寻到番椒了!”又扭头对欢容道:“你去寻如竹来,让她准备几只新鲜的鸡和鱼!”
二人应下各自忙碌去,玉芝小心翼翼的从卓承淮手中接过这三株宝贝,对身边的似云道:“快去寻三个大花盆来,我得抓紧时间把它栽上!”
卓承淮看着罕见的忙忙叨叨的玉芝觉得好笑,看她抱着番椒笑的眼睛都变成了一道弯弯的月牙,忍不住弯腰摸了摸她的头发:“就这么高兴?这半日都看不见我了。”
玉芝这才抬起头看着他含笑的眼睛大声应道:“高兴!我高兴!”卓承淮被她的小模样逗的哈哈大笑,拉着她的手一同去了灶房门口,等着众人的到来。
不过半个时辰,袁厨子就带着庆俞和小黑一同过来了,三人也是惦记这番椒有年头了,一听说玉芝寻到了,都放下手中的事情匆匆赶来,在门外正巧遇上。
玉芝看着几人过来迎上去激动的道:“番椒!番椒!袁叔,快来做一道鱼香肉丝试试!”
一句话说的袁厨子眼泪差点出来,这鱼香肉丝是玉芝头一回教他做菜时做的,那时候她还是个小不点,现在她都已经嫁人…他忍住泪意“哎”了一声应下,进了灶房二话不说就开始动手。
不过片刻功夫,一盘用番椒代替食茱萸的鱼香肉丝就出锅了,袁厨子也不管他们,自己先尝了一口,半日才吐出一口粗气道:“就是这个味儿…这么多年缺的东西被补齐了!”
玉芝含泪笑道:“这番椒还差一点火候呢,做成泡椒才好,那个做出来得腌个一旬上下,现在这样也就是勉强算补齐了,袁叔若真想补齐还得等几日。”
说完也不等袁厨子说什么就道:“咱们还是得先搭个小炉子烘一下这番椒,明日与皇上做菜的话得用干的,不知道今日能烘干不能呢。”
掌握火候小黑最拿手了,卓承淮唤了人过来在玉芝和小黑的指挥下搭了个烘干的小炉子,简单的烧干之后就试着开始烘干番椒。
第241章 家常小菜
全家人忙忙碌碌从晌午直到大半夜才烘出了一小碗干的番椒。那三株番椒上的果子也用的差不多了。
袁厨子等人心疼的直咧嘴,玉芝安慰他们也安慰自己道:“咱们还挑了两个番椒留下做种了,就算没有别的番椒也不怕。只希望明日皇上吃的高兴,若是能得那一道的番椒,咱们可就在也不用担心了!”
一句话说的袁厨子几人心里更是着急,索性也不回去了,凑在一起开始琢磨明日应该给宣政帝做什么。
这几回往宫里送吃食,再加上卓承淮日日陪在宣政帝身边,他的喜好其实也摸到了几分,卓承淮眉头微皱思索道:“我觉得陛下应该是喜食咸鲜口味的,甜的他应该不怎么喜欢,但是若是好吃的话也愿意多吃几口。至于辣的…御膳房仿佛从未做过口味极重的菜,我猜怕是陛下也不知道自己喜欢不喜欢了。”
有了大方向就好多了,玉芝与袁厨子商议,初步还是做个鱼香肉丝,微辣泛甜。后面再做个豆花鸡片,鲜嫩的豆花与腌制过的滑嫩鸡肉完美的结合,又用重料做了一份甜辣口味的鸡掌中宝,这掌中宝入口麻辣香甜,回味无穷,爽脆可口,正适合做小食。
这几种都是前世的家常菜,玉芝的水平也就到这了,若真让她与大厨比什么虎扣龙藏,凤入竹林之类的宴席菜她也是无能为力了…现在不过是讨个巧罢了。
定下了做什么众人才松了口气,玉芝回头看了看一直坐在她身边含笑看着她的卓承淮劝到:“明日一早你就要上朝去,还是早些歇息吧。”卓承淮拉住她的手:“我等你。”
袁厨子,庆俞,小黑三个人忍不住同时“嘶”了一声,袁厨子仗着年纪大道:“赶紧赶紧,你们俩都睡去,瞅瞅你袁叔一把年纪了,还得在这看你们这小孩子你侬我侬。真是…啧…”
玉芝脸有些泛红,“哼”了一声对袁厨子道:“袁叔你年纪也不小了,我看过几日我就得给你寻个袁婶来!”
袁厨子瞪大眼睛:“我怎么不小了!我才三十出头!正值壮年!你可别随便给我寻,到时候我不乐意这事一样成不了!”
玉芝一开始只是想逗逗他,看到袁厨子这样子才真的起了这个心思,她打量了袁厨子一番道:“虽说袁叔看着像二十五六的,但是您也已经三十一啦,你刚到我来的时候才二十,十年过去了,每年我娘都给你寻一堆姑娘介绍,难不成你一个没看上?”又回头看着小黑和庆俞道:“你们都这把年