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第十六章 叫花鸡的奥义(1 / 2)

儒家有句话说的好,修身,齐家,治国,平天下!

苏晨两世为人,修身自不必多言。

现在要做的就是让家里人都过好!

酒楼这件事情苏晨昨天晚上就想好了。

“苏晨,你别想一出是一出啊,人家做酒楼的都有秘方和招牌菜呢,我这算什么啊……”

褚秀秀做菜很好吃,但也仅限于家里面的菜肴。

真要是拿出去放到台面上,就显得捉襟见肘了。

“大嫂,我说你可以你一定就可以的!”

苏晨的想法并不是空中楼阁。

相反,这是经过了很多时间观察之后的结果。

褚秀秀这个人很厉害,不为金钱所动,脑袋灵活,做事雷厉风行。

这些年来将这个家操持的有条不紊,是一个不可多得的人才。

要是在这破旧的清风寨中了却余生,那真是浪费天分!

“等我一下。”

苏晨嘿嘿一笑,从马车上拿出了几张晒干的荷叶,和一只已经用火褪毛了的鸡。

“从今天开始,我每天教你一道菜,学成后,你就可以直接入住赵县的酒楼当老板娘了!这第一道菜的名字,叫做叫花鸡!”

“叫花鸡?”

苏晨的话让慕巧巧很是疑惑,这道菜的名字,她连听都没有听说过。

“这个东西的做法,很简单。”

苏晨拿出了一些香料塞进鸡肚子里,随后拿荷叶将其包裹起

来。

“我看看。”

褚秀秀也来了兴致,觉得苏晨是真的要教自己一些手段。

但刚一出门,她就傻眼了。

只见苏晨竟然拿起来了水桶,伴着外面的泥土搅合了起来。

“你这是干什么?”

“做叫花鸡啊。”

说这话时,苏晨一边做出了一个让褚秀秀更加难以理解的举动!

他弄出了一摊泥,细心的将其涂抹到了包裹着鸡肉的荷叶上面。

“你……是不是在拿我取乐?”

褚秀秀不敢相信自己的眼睛,哪有这样做饭的?

用泥巴包裹的饭菜,能吃啊?

再说了,苏晨要怎么把东西做出来啊!?

泥巴都糊住了,能熟吗?

“大嫂,我这是秘方,必定是不走寻常之法啊!”

苏晨嘴上说着话,手上拿着斧头劈开了几根木柴。

点燃后,便随手便将被泥巴包裹了好几层的叫花鸡扔进了火堆中。

“好了,走吧。”

“啊?”

褚秀秀懵了。

她这辈子都没见过这种做法。

将信将疑的看着苏晨,她迟疑的开口道:

“苏晨,一只鸡挺贵的,我知道你现在有钱了,但也不能这样浪费啊……”

劝告之际,远处的慕巧巧也对苏晨叫道:

“相公!肉排炖好了!”

“走,先去吃饭!”

苏晨不再跟褚秀秀解释,直接拉着满腹狐疑的她回去吃饭

饭桌上,慕巧巧也问起了酒的事情。

“相公,这满院的粟酒怎么办啊?”

“咱们三个轮着做青梅酒,我把配方告诉你们。”

做青梅酒也不怎么麻烦,但要时刻有人看着。

听到这里,两女立刻点头。

反正当下这一段时间里面,他们也没什么大事儿。

“行,那一会吃完饭咱们去看看吧。”

苏晨索要的酿酒材料,老财也已经送来了。

后面只要教给两女加工的步骤就足够了。

“嗯,吃饭吧!”

苏晨笑呵呵的点了点头,将盆中的大米盛了三碗。

看到碗中雪白如玉的大米,和面前热气腾腾的排骨,慕巧巧的心情都变好了。

“这是我这几年来吃到过最好的一顿饭了!”

旁边的褚秀秀也欣慰开口。

“是啊,没想到我有一天还能吃上这些。”

“想吃的话,以后咱们家的伙食标准都提高到这个级别!”

苏晨笑着做出决定。

三人大快朵颐了一顿,桌上的肉顷刻间就已经见底。

“这……早知道多做一些了。”

慕巧巧看着桌上已经空了的碗碟,还有剩下了半盆的米饭,心中顿时生出一股懊悔之感。

这么好的米饭,可不能剩啊!

苏晨握住她的手道:

“这样正好,你要是做多了,我的叫花鸡估计还上不了场呢!”

“叫花鸡?”

慕巧巧一听这个名字,顿时也来了兴趣。

至于旁边的褚秀秀,则是早已经等待多时了。

“好了吗?”

“差不多了,来,叫花鸡刚敲开时候是最香的。”

苏晨算算时间,叫花鸡也算是熟透了。

两女顿时被勾起了馋虫。

跟着苏晨一起走出房门,便看到了一个浑圆的泥球,正静悄悄的躺在烈焰中被灼烧。

“准备好了吗?”

苏晨故意卖了个关子,走到旁边捡了根树枝。

“准备好了。”

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