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第425章 猪肉这么分(2 / 2)

来了,不多久就有几名妇人拎了一大桶的猪下水去溪边清洗去了。

这时姜启轩拎着个篮子过来招呼大家。

“大叔大伯们,你们哪个没吃午饭的过来吃两块葱油饼填填肚子,我悠悠姐亲手烙的,可好吃了。”

“是么?那可得尝尝了。”好几位汉子便净了手,过来一人摸上两块,大口嚼着。

“诶呀,没想到悠悠这丫头还有这么一手厨艺,太厉害了。”

这么一夸,又过来一波汉子,一人摸一块,半篮子葱油饼就摸光了。

大家干劲十足,太阳落山之前所有的野猪就都收拾清楚了,拿秤一称,十六头野猪两千九百斤。

桃沟村共有一百户,每户能分二十九斤猪肉。

算清楚之后剁的剁,称的称,家家户户排队领,欢声笑语洋溢着整个村庄。

都道‘姜悠’是福星,一回来就给村子带来福气。

轮到姚氏领猪肉了,挑这块不满意,挑那块不满意,最后非要在一头完整的野猪上割了一整块前腿肉,这才勉强满意了,离开时趁人没注意,偷偷拎走了一桶猪下水。

猪肉分完后,猪肝猪心猪肚猪肠这些,在姜明的建议下分给了忙活了一下午的这些村民,大家自然没有意见。

十几头野猪分完,天还亮着呢,大家伙儿把灶拆了,东西全部收拾清楚,打扫得干干净净才离开。

当天晚上,整个村子热闹极了,家家户户煮野猪肉吃。

猪皮猪骨拿来沌,沌出浓汤再下入猪肉,那汤可鲜美了。

姜家这顿晚饭依旧在东院吃,分成三桌,吃的是火锅。

在地上生一炉炭火,架上铁锅,锅里是猪骨熬出来的高汤,汤滚后倒入野猪肉和羊肉,肉质鲜嫩无比。

另外小白菜、萝卜苗,各种青菜夹进去烫,营养又美味。

“妹夫,今晚必须喝个痛快。”

姜启成和几位哥哥又缠着李染喝酒,李染自然不能拒绝,卷起衣袖准备大干一场。

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