一大块身子，肉质肥嫩，看着就很不错。
“明天你们公布成绩，为了庆祝咱们做烧烤吃，剩下的还能做红烧羊肉。”林岚把羊肉也放在外面的缸里冻着。
现在室外零下十几度，冷冻效果很好。
冬天太阳落山得早，五点多就开始黑天了，这时候也没有玻璃窗，屋里就格外暗。
林岚让麦穗烧火，她和二旺准备晚饭。
煮一锅红薯，上面用小盆蒸一盆米饭，再炖一个白菜鸡蛋。
另外用大葱拌一小盆猪头肉，猪头肉煮得软烂喷香，现代人吃有点肥，这时候都缺油水呢，小孩子都不怕，反而觉得肥而不腻，香滑可口。
两个锅做饭快，林岚还做了一小盆菠菜汤，再用蘑菇、肉丁炸酱，也是孩子们十分爱吃的。
自从进了腊月，他们家的伙食档次蹭蹭攀升，细面、饺子、包子、排骨、猪头肉……孩子们每天乐滋滋的，用三旺的话说，那就是活神仙。
现在又得了那么多煤炭，林岚心里高兴，第二天孩子们去学校公布成绩，她在家里准备木炭烤肉。
羊肉把连着肋排的那块切下来，可以直接烤肋排，还有一些肥瘦相间的切小块，先用盐、酱、花椒、葱姜、紫苏之类的腌渍，然后用废筷子削的扦子串肉，另外还切了一些五花肉穿上，再串点韭菜、大蒜瓣、豆腐卷，可惜这个季节没有茄子。
韩青松下午帮林岚买了豆腐和豆皮回来，然后就没出门，在家里给她帮忙。
他按照林岚的要求，在西房墙外用砖头垒了简易锅灶出来，底下也摆上砖头，把烧红的木炭放进去，上面摆上一个铁箅子。
铁箅子是公社食堂淘汰下来的，要卖废品，被韩青松拿回来，正好派上用场。
火红的炭火，那肉串一放上，立刻发出油脂被炙烤的滋滋声，紧接着就有肉香味飘出来。
林岚扇扇风，“好香啊，三哥你好好练练，以后不当局长咱们就去卖烤肉串。”
韩青松大手握住她的手，“冷的话去屋里等着。”
林岚摇头，“不冷，我去门外瞅瞅，他们该回来了。”
她刚走到大门口，就看到麦穗和二旺领着小旺，三人飞一般往家跑，大旺在后面不紧不慢，三旺耷拉着脑袋跟被判了刑似的。
看来是没考好啊。
她笑了笑，接住小旺，“冷不冷啊。”
小旺摇头，冻得脸颊和鼻头都红红的，“娘，好香啊！”
烤肉的香气已经跑出来，后面原本生无可恋的三旺猛地抬头，拔腿就往家跑，连一直等着他的大哥都顾不上了。
大旺：“…………”
孩子们都围在韩青松旁边，叽叽喳喳的，一点都不怕寒风刺骨，只闻着香喷喷的肉味往鼻子钻。
林岚看着他们，目光温柔至极。
这样一家人在一起，快快乐乐地过小日子，分享幸福，共担苦难，就是她期待的家的意义了。
于是天还没黑，她就把大门关了，一家人一边烤一边吃，再有孩子们插科打诨，欢乐得很。
孩子们是第一次吃羊肉、第一次吃烤串、第一次这样那样……所以他们格外开心，印象也格外深刻。
麦穗和二旺两人唱双簧一样把今天学校的事儿也汇报一下。
韩青平为了激励孩子们，是和附近几个学校联合的，试卷都一样，考试时间也一起。
大家统一排名，麦穗得了联合第一名，二旺第二，老师发了奖状和奖品给他们。
奖状是霍缘早就画好的，非常漂亮。
奖品就是铅笔本子，麦穗十支铅笔十个本子，二旺五个。
那俩人自然没得着，虽然麦穗二旺没说，俩人也假装没听见，不过看模样，得是个倒数！
为了不影响食欲和吃饭的欢快气氛，林岚就没问。
她拿了饼子、馒头过来，刷上自己调制的农家酱和辣酱，烤得松软焦香，配着肉也很香。
麦穗和小旺尤其喜欢。
大旺和三旺一点菜不乐意吃，只想吃肉。
林岚吃了两串就要替换韩青松。
他不肯：“外面冷，你去屋里。”
林岚靠着他，“不冷。”她拿了一串烤好的放在他嘴边，“你赶紧吃，可香了。”
韩青松咬下一块肉，嚼了嚼，“有一年我们吃过烤全羊，没经验不会烤，要么半生不熟要么就糊了。”