“我——国庆，去买。”夏明珠道。
钱国庆：“外面正下雨。”
“下的小。”夏明珠走到窗户边，“打着伞走着去。”
钱国庆张张嘴，犹豫一下，“伟伟上周吃的肘子，这周肯定不想再吃，对不？伟伟。”
早上时间短，夏明珠和钱国庆担心上班迟到，钱伟伟的爷爷奶奶就算做一桌子饭菜，他俩也没时间吃，所以钱家早饭很简单，清粥小菜，偶尔加个鸡蛋。钱伟伟晌午在学校吃，学校食堂全是大锅饭，菜不怎么样，味道也称不上好。
晚上倒是可以好好吃上一顿，但钱家没冰箱，早上买的肉放到晚上就变味了。偏偏这边的人赶早市，下午去买肉，只能卖到活鸡活鸭，或者早上剩下的肉，而钱家二老嫌剩肉不好，又嫌鸡鸭收拾麻烦，晚上又是随便吃。
正因如此，周末的农副市场特别热闹，因为一家老小都指望周末好好吃一顿。饿了一周的钱伟伟也不例外，“想吃。”
“想吃就去买。”钱伟伟的奶奶开口。
猪肉常吃，但他们家没人会做蹄髈，包括夏明珠，钱国庆就问他妈，“您会做？”
钱母：“……不会。你不会问卖猪肉的？”
“也对。”钱国庆拿着钱和伞出去了，一个小时后，拎个肘子回来递给夏明珠，就提醒他，“炖一个小时。”
钱伟伟忙说：“一个半小时。”
“你知道？”夏明珠问。
钱伟伟：“小舅妈炖快两个小时，可好吃了。”
十二点整，钱家吃饭，钱伟伟看到他妈做的肘子跟在他姥爷家吃的差不多，一筷子下去，夹一大块肉皮，往嘴里一塞，跑到外面吐出来。
“怎么了？怎么了？”钱母忙问。
钱国庆抬抬手，示意他妈别急：“我去看看。”到门口就问，“怎么吐了？”
“这是什么？”钱伟伟拍着胸口说。
钱国庆看过去，“肉皮？”
“肉皮怎么这么恶心？”钱伟伟眉头紧皱。
夏明珠：“谁让你吃的肉皮？”
“我——”钱伟伟倒杯水，猛灌一大口，“小舅做的蹄髈肉皮特好吃。”
夏明珠脸色微变，瞪着他，“好吃去他家吃。”
“想去啊，外面下雨了。”钱伟伟说着，就往他爷爷身后躲。
钱父：“味不对？”
“我按照国庆说得做的。”夏明珠道。
钱伟伟看向他爸。钱国庆忙说，“卖猪肉的人跟我说，他们都是这样做。对了，我怕忘了，还特意找人借张纸记下来。”说着就去厨房找他写的纸，随即就问夏明珠，“是按照步骤做的？”
夏明珠看一眼，“是的。”
“那就没问题。”钱国庆夹一块肉，顿时皱紧眉头，“怎么这么甜？”
夏明珠：“你让我放的糖。”
钱伟伟勾头一看，见上面真有“糖适量”，扑哧笑喷，“我妈肯定放多了。”
夏明珠：“大半锅水，这么大一块肉，我才放半斤糖。”