了，我帮你。”
是啊，有什么是比惜取眼前人更重要的事情呢。
石磊生怕自己进去的晚了，自己家那个傻姑娘就把羊肉片出来了。
那个刀子是苏米特意买回来切肉片的，石磊见过，锋利的很，若是不小心碰到的话，肯定是很深的口子。
“我来就可以了，你也不习惯做这个，万一割到手咋整？这个刀可快了！你不会用那个劲儿！还是我来！”张玉玉不许石磊插手，生怕那个刀子割到石磊，却忘记了自己用起来这把刀也没有多熟稔，很多次，都差一点划过自己的手心，看的石磊是心惊胆战。
“可以了可以了，你们两个去那边洗菜去，这个肉我来片，我用的习惯，我来片，绝对不会伤到手的，也省得某人站在这里眼珠子都要掉出来了。”苏米本想着让张玉玉练一练，熟能生巧，但是见石磊关心则乱的模样，也只能无奈的撇撇嘴，上前接过了张玉玉的刀。
“妹子！哎呀！你瞧瞧你，快出去，你也不像是龙公子似的能做惯这厨房里的活计，我和妹子整就行了，再说了，晚上吃火锅，也没啥特殊整的，就是洗洗菜拌两个凉菜就完事儿了！你出去带着两个孩子看书去！”张玉玉心里欢喜，但还是推着石磊，让他出去。
这厨房里的活计本就是女人应该做的，龙公子那是自己喜欢另说了，平常也不见石磊进这个厨房，她可不想石磊为了让自己开心做一些不情愿的事情。
“那你就去拌凉菜，洗菜这个活计我还是能做的，以前自己一个人生活的时候，别的不会做，洗洗菜洗洗米，做一锅蔬菜粥我还是可以的。”石磊看了看，指着墙角那个专门用来洗菜的盆子对张玉玉说道：“就是用这个洗菜是不是？行了，我知道了，你把菜给我拿过来，剩下的就不用你了。”张玉玉还想要时候什么，石磊已经去提水了。
她也只能收回来伸出去一半的手，把那一篮子蔬菜放到了那个盆子旁边。
“妹子，晚上做什么凉菜？做整两个，咱们好久都没吃火锅了，我估摸着娘和俩孩子都得吃不少！吃点凉菜能解一解腻歪，要不然的话吃到一半就吃不下了，这大长夜，饿坏了可不行！”张玉玉想不出来做点什么新鲜样式，就去问苏米。
“成，我寻思寻思，你帮我看着这个锅，凉菜我拌，记得等到锅里的水完全开了再往里面下底料，到时候你尝尝味道，要是淡了的话你就稍稍放下去一点盐，辣椒我也切好放在一边了，你看着调。”
因为火锅店里的底料都是最最基础的底料，如果喜欢吃辣一点的或者喜欢吃咸一点之类的都要自己再往里面下料。所以苏米才准备的这么齐全。
“成，这个我会，当时你教她们的时候我也跟着偷师哩！”张玉玉笑着说道。
☆、第五百一十九章：姜拌藕
“那你就多偷偷，我也能省下不少的心！”苏米可不害怕张玉玉偷师，恨不得她偷的越多越好，如今她早就不想只是靠着自己的手艺赚钱了，她需要的是培养出更多的可以信得过的左膀右臂，她不可能一辈子只在这朱家镇上讨生活。
以后要是和经错在一起，到底要去什么地步谁也说不准，所以！
苏米暗自握了握拳头，最最重要的事情是什么！就是一定要把自己的店面开的遍布全国！这样不管以后去了什么地方，都有落脚的地方，而且！全国都是分店的意思是什么！那可是意味着大把大把的银子啊！
真是想一想都觉得开心！
“做一个姜搬藕，都这个季节了，咱们家里剩下的藕吃没了，估计也买不到了，说起来这个，等明年咱们家里种一点！省得吃起来不尽兴。”苏米看了看桌子上的放着准备涮来吃的藕片，就想起了现代的一道很有名气的凉菜。
“自己种？啧啧，妹子你可真是厉害，是不是就没有你捅咕不出来的东西？”张玉玉这会子紧盯着锅，听见苏米这么说心里一阵惊叹。
这个藕价格这么贵就是因为它好吃还不好种，数量少，所以价格肯定就高，要是妹子真的会做的话，到时候又是挺大一笔银子进账呢！
“也不是。”苏米看了看桌子上的藕片，觉得不够薄，就另拿了一个自己来切。
她要是真的什么都能做出来就好了，不说别的，苏米肯定第一时间就给自己来一个电灯。
天知道到了晚上点蜡烛多么的心酸！
有味道不算，长时间在蜡烛那么微弱的光芒下工作，那可是很伤害眼睛的好吗？
“正好你的水烧开了，火锅汤用不了那么多，你给我盛出来一些，我焯一下这个藕片！”苏米这边把藕片切成了非常薄的圆片，直接就扔进了锅里，不过三分钟就捞了上来，这个东西要是时间长了可就失了口感了。
“姜也是切成姜片吗？”因为这是新菜，所以苏米做菜的时候，张玉玉也偷空看了好几眼。
“不，这歌姜要切成细末，丝都不成，要末。”苏米摇摇头和张玉玉讲着这道菜的关键部分。
“其实这道菜本也没有什么，不过就是借了一个姜味儿，然后就是这个调味汁。”
“看好了。”
苏米拿了醋，白糖，想了想，取来了一个给孩子买来吃的苹果