菜，只会使得人更加心烦意乱。
若是吃到一桌人间美味，烦躁的心情没准还能稍稍缓解。
“真的有这么差吗？”对面响起卫长琴的叹息声，“真是辛苦顾相点评了。”
“就没有一道菜是好吃的吗？”门外忽然响起一道清脆的女音。
顾珏清转头看向门外。
绝色的美人手端着托盘，正缓缓走来，托盘上摆着两个瓦罐。
顾珏清认得出，这是卫长琴的妹妹卫迎莹。
“听说今日大哥要宴请顾相，我便亲手做了一桌菜，想请顾相指教指教，没想到……会得到这样糟糕的评价。”
卫迎莹把托盘放了下来，眼帘低垂，显出几分落寞，“我知道自己做的菜不好吃，所以才想好好学，顾相您也曾经答应过，要指点我的，您再尝尝这个鲍鱼汤……”
“不敢尝了。”顾珏清站起了身，淡淡道，“客套话都不用多说了，跟我进厨房，我好好教教你，不过我先声明，作为师父，我是很严格的，做菜不是轻松的事情，如果卫大小姐吃不了苦，就趁早打消这个念头。”
卫迎莹闻言，当即喜上眉梢，“顾大人真的愿意亲自教我？”
“当然愿意了。”顾珏清唇角轻扬，“走吧。”
话音落下，朝着门外迈出了脚步。
卫迎莹连忙跟了上去。
两人一前一后地进了厨房，顾珏清瞥了一眼厨房里现有的食材，慢条斯理道：“接下来你要做的事情就是——杀鱼、杀虾、烧火、洗菜、切菜。”
卫迎莹愣了一下，“我不会杀鱼。”
“学啊，身为卫相的妹妹，连杀生都不会的吗？”
第64章蓑衣刀法【一更】
“顾大人，如果您是真的愿意教我做菜，我一定会好好学。可如果您是想拿我撒气的话……请恕我不能听从。”卫迎莹柔声道，“虽然我不知道您与大哥谈话的内容，但从您的神情我就能够看出，你们聊得应该不太愉快，对吗？”
望着卫迎莹柔和无害的神态，顾珏清的语气放缓了一些，“卫姑娘，本相刚才有些心情烦躁，说话难免不中听，想我堂堂七尺男儿，的确不应该拿一个姑娘撒气，本相与你大哥之间的事，不该迁怒你。”
“顾大人，我身为女儿家，没有资格过问朝堂上的事情，父母在世的时候就教导我，要做一个循规蹈矩的名门千金，学完了诗词歌赋，就学琴棋书画，这些我虽然都会了，却都不是我喜欢的，我真正喜欢做的事情，是做菜。”
“卫姑娘这样的窈窕淑女，竟然喜欢厨房这油烟之地。”
“因为家母做菜很好吃，家母总说，她十分厌倦权贵之间的勾心斗角，她喜欢平凡的快乐，平凡的烟火，一家人团团圆圆，每日三餐坐在一起，边吃着她做的菜边谈笑，能这样过完一生就很快活了。”
卫迎莹说这话的时候，脸上流露出几分伤感，“如今父母都不在了，我只希望能像家母一样，做一个厨艺顶好的女子，向她学习，每当我想起她……”
“好好好，我知道了，你想说的我都懂，卫姑娘，我相信你将来也会成为像你母亲那样的好女子！咱们可以开始做菜了。”
顾珏清生怕她说着说着就开始多愁善感梨花带雨，念叨着思念父母等等，然后自己作为一个‘爷们’，还得去哄。
不如赶紧打断她，让她干正事。
想起卫长琴平时一副友善无害的模样，内心却是黑不溜秋的，这卫迎莹看起来温温柔柔，八成也是一朵假白莲花。
不是一家人，不进一家门，她绝不相信卫迎莹是纯真的闺阁千金。
“顾大人，我刚才有点啰嗦了，失礼。现在我应该干什么？”
“杀鱼杀虾的事情我来就行了，你只要把菜切好，不过，这切菜也是有讲究的，并不是乱切成块就行了，你先切一条茄子给我看看。”
顾珏清说着，从菜篮子里捡了个漂亮的茄子，放入水桶里清洗了两下，递给了卫迎莹，“合格的厨子需要好的刀功，我要求你把这个茄子切薄，但不能切断，说得直白点，就是在这根茄子上切口子，每一刀下来，都要留着一点儿，不能斩断，能不能做到？”
“我试试。”卫迎莹笑着接过茄子，“我虽然做菜味道不怎么样，但是刀功还不错。”
“是吗？那就好。”
而接下来，顾珏清也领会到了，什么叫做‘刀功还不错’。
的确还不错……
就是慢，很慢，慢到她切一条茄子的时间都够人吃一碗饭了。
“卫姑娘，你能不能稍微快一点点？”
“我怕切到手……”
“你可以把手拿得离刀远点。”
“可是如果我不把茄子按紧了，我怕切得不好看。”
“你只要按着茄子的尾端它就不会跑的。”顾珏清叹了一口气，“你这速度不行，跟蜗牛似的，我先给你示范一遍，你看好了。”
说着，从她手中拿过了菜刀，望着案板上的茄子，手起刀落。
菜刀到了她的手上，无比灵活，一起一放的间隔不过眨眼，每一刀下去，都能在茄子身上切割薄片，每一下都极好地控制力度，不会斩断。