傅是不是要收我堂妹为徒?”
祖父吃了虾卷后的神情微妙,小公子一时也看不出,不过既然请他们来,应该是有这个意思,但他不敢把话说死,眨眨眼睛道:“你们去了便知。”
小公子将他们引到厨房。
正中央就坐着梁达。
跟粉雕玉琢的小公子长得一点不像,梁达脸庞微黑,浓眉细眼,身材精瘦,最惹眼的是一头白发,好似雪。
“这几日我这傻孙儿打搅你们了,”梁达一开口,声音洪亮,“请你们过来,是想听听你们的想法,”他目光落在孟溪身上,“你做得两道菜挺有意思……小姑娘,可想拜师?”
孟溪呆住了。
她没想到梁达这样直接。
“阿溪,快说话啊!”喜从天降,孟竹比她还高兴,急忙推她,“别傻愣着!”
孟溪看着梁达,迟疑着开口:“你这样便要收我为徒吗?我这两道菜,鱼子糕是运气好,而虾卷……我原先绝猜不到是要用虾壳,还是……”
小公子重重咳一声:“怎么猜不到,你这不是做出来了吗?”
不能出卖他!
这,孟溪左右为难。
梁达倒是听出来了,原来臭小子做了手脚,不过即便如此,小姑娘天赋也不错,而且很诚实。他指指灶台:“这样吧,你用厨房里的东西给我随便做一道菜,如何?”
即兴发挥那!
孟竹,孟奇给她捏了一把汗。
就在孟溪思忖时,窗外已经挤了五个人,其中一个道:“快看,听说那个就是小师妹,少爷这两天就在吃她做得东西呢。”
“什么师妹,师父收她了吗?”另外一个则不信,“还从来没有不与别人比试就能拜师的!”
“要什么比试?你不看看她长什么样,这样的小师妹给我来十个都不嫌多。”
其他四人:……
第11章
戌时,梁家早已用过晚饭,厨房里只有些剩下的蔬菜,白菜,萝卜,芥菜等等,荤腥是一点没有。
但孟溪并不紧张,此前梁达夸她做得那两道菜,她是心虚的,因为都有别人的参与,而现在却实实在在只能靠她自己,如果这样梁达仍觉得不错,那才是真的不错。
孟溪挽起袖子,将放在角落里的一棵白菜拿出来。
“堂哥,请帮我烧火。”
孟奇忙道:“好,好。”他坐到灶台后面,手脚麻利的生火。
孟竹在旁边看着,心里暗暗着急,这厨房里的东西太少了,堂妹能做出什么菜呢?万一做得不好,会不会梁大厨突然又改变主意?
就说堂妹傻,要是她,直接就跪下来磕头拜师!
她紧紧握住了手。
孟溪却不慌不忙洗好白菜,将菜叶切成小段,然后又洗了一块生姜放在砧板上。因没用过这里的菜刀,她先是掂量下,熟悉之后才开始切生姜。
只听一阵剁剁声,生姜在刀下变成细细的丝。
过得会儿,锅热了。
孟溪已经尝过灶台上的调料,此时往锅里倒入酒,糖,醋,水,盐,煮的稍有浓度便倒在成段的白菜上,随后往上面撒了少许的姜丝,橘皮,白芷,隔水蒸。
外面有个弟子道:“竟然做了一道三和菜。”
非常简单的菜,但越简单越见功力,梁达的眼睛一直盯着孟溪,心想这小姑娘初来乍到,在一个陌生的厨房里,竟然毫不慌张,一气呵成。