去过年,几个孩子来,咱们留下过个年吧。”
“张家大丫头还有工作,没上学,是自学呢,也不放假,过年只能来一周。”沈月遥给她解释。
阮文丽咬着筷子犹豫,家里决定今年留下来过年,因为有了暖气,不爱折腾,可是自己还要回婆家,怎么都得回去。
刘红明看了她,也在心里纠结,他也不愿意回去,大哥一家住的好好的,自己一家回去,也就过年和大哥家吃个饭,平时待着没意思。
“带来来吃烤鸭吧!”
这是阮笑笑能想到的最高规格礼遇了。
沈月遥笑着看她,“是招待你还是招待来来啊?”
阮笑笑晚上一直在想怎么招待来来,后来想到最后带来来去爬套圈,女主光环无敌,一定横扫小摊。
周末早上,阮笑笑起早起来,沈月遥都有点不解,“今天不上学,还不多睡会?”
阮笑笑摇摇头,“不要,今天和大伯娘学做好吃的。”
之前就想动手做,一直没时间,今天李小红放假在家,阮笑笑就磨着她教自己,亲手做一份糕糕。
沈月遥也熟知她好动手的习惯,“行吧,我要出门,中午才回来,我等着吃啊!”
阮笑笑乖乖地坐着,让她把头发扎起来,一根不留,一个好的厨师要保证卫生。
“去吧,不许给你大伯娘添乱,学不会也不能耍赖撒娇。”
沈月遥吃过早饭就拿着包出门了,阮文山更是早去店里忙活,带上了放假的阮文军和刘红明,早点收拾完好开业,赶在年前上货营业。
其他几个孩子听说学做吃食,只有阮青梅有些兴趣,但是她作业太多,有心无力。
帮着收拾好屋子,又规整了碗筷,阮笑笑回屋去玩。
临近中午的时候,阮笑笑撸起袖子洗了个手,确保干干净净地进了厨房。
李小红把厨房收拾好,找出来几样东西,一一摆好,然后搬个小凳子做一边,指挥阮笑笑做。
“咱们做个玉米发糕,中午就能吃。”
阮笑笑拿着小碗,听大伯娘指挥,严阵以待。
“玉米面和白面,倒进去,对!还有这个酵母,可以发大面团的。”
“加鸡蛋,糖呦,笑笑糖不能太多啊!”
“这些吗?”
“再少点可以了!”
阮笑笑拿起边上碗里的温水,倒进盆里,搅和完,放在那静置,等着变大。
在阮笑笑拄着脸看了二十多分钟的时候,面团大了许多,“大伯娘,现在呢?”
李小红看了眼,发的还行,“上锅蒸吧。”
阮笑笑放在锅里的笼屉上,李小红帮着蒸熟了。
熟了之后,拿着手里暄暄的发糕,阮笑笑觉得不难,开启下一步学习。
李小红准备做中午的菜,肉末炒豆角和酸萝卜粉,看见小团子又洗干净手过来,只好带着她一起。
“这个刀不可以动,油烟也大,你在旁边看着,好不好?”
阮笑笑就在一边认真地看,然后手里比比划划地学。
没想到学的几手真的派上了用场,月末的时候,胡老太太换季有点感冒,阮红旗在屋里陪着。家里大人都出去了,月饼去和安安玩了,阮笑笑带着哥哥姐姐们进了厨房。
第69章 小团子运动记
阮青河负责熬粥,煮了一些小米粥,放了一个鸡蛋进去一起煮熟,又切了点咸黄瓜。
感冒不能吃太咸的,他细心地挑没有腌制太久的夹了一条切在小圆碟里。
“笑笑,你要做什么?”阮青梅看着妹妹像个小仓鼠一样数东西备菜。
阮笑笑按照李小红教的过程准备好,“面粉、鸡蛋、糖酵母,姐,我给你们做玉米发糕!我还有大枣呢!”
回忆着上次的步骤,前面都很顺利,只是阮笑笑到放糖的时候有点把握不好,“多不多?好像不多放不放呢?”
看的旁边围观的阮青梅目瞪口呆,妹妹在这就犹豫了,能行吗?
但是有个实力妹吹的阮青松在,阮笑笑不会得到质疑。
“妹妹做饭的姿势和大伯娘一样呢。”
“我感觉今天能吃好多,妹妹很厉害了。”
过了一会,阮青梅看着发起来的面团,觉得好像没问题,“笑笑很厉害了,一会蒸完就能吃了。”
阮笑笑心里不是很确定口感,在蒸之前把洗好的大枣放上去,“奶奶吃些甜甜的,很快就好了。”
胡老太太感冒的突然,早起就无力,又不想吃药,阮红旗去买了只鸡,留着晚上熬鸡汤给她。阮笑笑有点担心,奶奶第一次生病,年纪大了抵抗力低,生病就会比年轻人更难受。
阮青梅拍拍妹妹的脑袋,表扬她,“笑笑今天真棒,已经会给奶奶做吃的了。”
胡老太太在屋里靠着枕头坐着,膝盖上搭了一个小被子,“几个孩子干什么去了?月饼也在对面玩呢吧,先玩着吧,别让我传染了,中午要不你去熬个粥吧。”
阮红旗给她捏捏腿,怕她坐时间长腿酸,“孩子们都在院子里呢,中午我看看,你有没有想吃的?”
胡老太太拿起水杯喝了一口热水,让老伴歇会,“吃不下,你说这人老