于吟是有经验了,按照嘱咐把辣椒和剁碎的蒜蓉放到了碗里,再往上一浇热油,滋啦一声响,那香味扑鼻,给于吟嘴里的馋虫都勾出来了。
“你帮忙给撒点香菜吧,就可以端出去了。”苏绵交代完,回头处理另一个锅里的猪蹄。
沈家的厨房和苏家五房的一样,两个灶台,摆了两个锅。
刚刚出炉的猪蹄都飘着香味,刚给鱼片端出去再回来的于吟直咽口水。
苏绵拿筷子夹了块猪蹄,酱汁浓厚,带着几分粘稠,她给猪蹄递给了帮忙干活的于吟:“先尝一块,就当帮我试试味儿了!”
“试菜这事交给我苏绵小同志你就放一百个心吧!”于吟说的挺有水准的,上手,刺溜刺溜吹了吹热乎乎的猪蹄,一边往嘴里塞,一边喊烫。
这猪蹄拿回来的时候就是熟的,被用盐腌制过,但味道还是有点散。
苏绵不过用酱油啥的闷了一下,那滋味就立马不一样了。
她还给水里放了些灵液进去,提起来的味道可不是一星半点的好。
又在厨房鼓动了十多分钟,餐桌上加了道肉丸汤,撒了盐进去的,不算特别烫的水,是为了避免水煮雨片儿太辣,盛老爷子吃的难受可以喝汤。
这下子,一道水煮鱼片,一道肉丸汤,一道炒鸡蛋,还有个闷猪蹄,炒青菜和凉菜,是足够一群人吃了。
于吟帮着给大家伙儿盛饭,饭桌上,苏绵想走,盛老爷子没让,硬是给孩子拉下来一起吃。
时明和铁老爷子身体都不好,俩人刚从医院里出来,吃喝什么的都有讲究,像水煮鱼片这种,是不被允许多吃的,只尝了几口。
那鱼片炖的又嫩又香的,入口即化,对盛老爷子和铁老爷子的牙口来说是最适合不过的了。
盛老爷子甚至给水煮鱼片里的辣子汤拿勺舀出来,倒在了米饭里闷头吃。
时明都没忍住,夸苏绵:“怪不得盛叔让你给我们做饭,苏绵同志,你做的这个饭菜啊,是我这辈子吃的最香的了!”
盛老爷子插话:“那可不,你也不看看,苏绵可是我孙女!”
第517章 您是英雄
苏绵:“……”
时明并没有被盛老爷子的不要脸打败,回了个“呵呵”就闷头继续吃饭了。
连一向胃口不大的霍胥都多吃了几口。
于吟也坐在饭桌吃饭,顺便帮忙给几个人盛饭啥的。
苏绵经常吃自己做的饭,倒没觉得有啥不一样,可饭桌上的几个男人,那是吃的汗都出来了。
最后,饭桌上的菜都被吃了个干净,就连锅里的大米饭,也被吃了个底朝天的。
吃好了饭,苏绵下意识地要收拾碗筷,盛老爷子却没让,于吟就赶紧起身,让苏绵歇着他自己来。
盛老爷子坐在院子里摸肚子,感慨:“到底是不一样啦这日子,要搁以前,我多吃块土豆,都怕叫人发现了,给我拉到村子里批/斗!哪像现在似的,也敢吃了,不怕被人发现,绵绵给咱们做的这个肉汤啊,鱼片啊啥的,一顿吃下去肚子都溜鼓!”
“您吃的好就行。”苏绵笑了笑。
“好,这咋不好呢!我这大半辈子,吃过这么多好东西,就绵绵你做的最好吃了!”说话的是铁老爷子,顿了顿,他似乎还想再说点什么,只是有些扭捏,好半晌,也没开口。
时明也开口说了两句,无非是夸苏绵的话。
这会儿吃了饭,也没啥事情了,苏绵就要离开了。
铁老爷子跟着小姑娘一起起来,跟在苏绵身后,比盛老爷子还要殷切。
苏绵要离开的脚步顿住,她回头,看向铁老爷子:“您是不是有什么事要说啊?”
铁老爷子点头,“其实,就是绵绵你上次送我的雪梨膏,我回家吃了,感觉效果挺好的,我是想问问,你还做不做这个雪梨膏,我想买些拿回去……”
铁老爷子不是临老得了个哮喘病嘛,还有身上大大小小的伤,这哮喘一咳起来,那真是难受的让人不上不下的。
苏绵一开始送给他的雪梨膏他也没当回事儿,就让司机给放到了家里的柜台上。
也是那几天咳嗽,不想吃药了,看见苏绵送的雪梨膏了,就给拿出来泡水喝。
那么一大罐的雪梨膏,他一尝就知道这是个好东西,喝到嗓子里特别的清爽。
喝了大概两个多礼拜吧,期间一次哮喘都没犯不说,去医院检查,医生还说他身体状况越来越好了。
铁老爷子觉得,这可能不光是雪梨的原因,还有些别的原因在里头,但他也不想深究。
这是人家苏绵的本事。
他问多了,反倒不好。
就是心里头记着苏绵的好,觉得他欠了孩子人情。
“雪梨膏的话,家里暂且没有了。”包括苏绵做的果酱,也都是现熬现卖保证新鲜的,她想了想,问:“您最近还来甜水乡吗?我可以给您再熬一份。”
“来的!”铁老爷子一面点头,一面从钱包里掏钱要递给苏绵,苏绵连连摆手。
“不用,您不用给我钱!”这么互相推钱推了半天,铁老爷子也没犟过苏绵,苏绵说:“您是英雄,雪梨膏我送您,您好好养身体