做生意的亦要学会变通,女子亦不是死心眼的人,今天这头牛卖了个好价钱,她心情一好自然什么都好说。
二丫告诉她干脆以后他们的东西都来这里买,对方告诉了他们自己家里的地址,二丫记录下来以后便回去了。
牛头很重,二丫和大丫一起抬进去, 见状凰禹直接拎了进去,手里没有了重心俩人还真是有些不习惯呢。
仔细看了一眼这个大家伙,毛很多,处理起来还真是够麻烦的,凰禹只好叫进来了夜青岚一起帮着弄,她还要弄腐竹。
拔了半天的毛可算是干净了,水烧开凰禹将牛头给放了进去,她用勺子把水给泼到牛头的每个地方。锅盖没法儿盖住,只好让它露着。
实在是太大了凰禹亦只好把调料用手给抹在它的部位上,希望这样儿可以入味一些。
倘若摘星楼不要的话,他们自己也可以留着吃啊,这可是花了大价钱买回来的。
“小二哥,有顾客会喜欢吃牛头吗?”夜青岚问。
思考了一会儿店小二说道:“这不好说,我回去问问?”
也许他们店里的客人不一定喜欢吃,但问一下总是可以的嘛。
见到了牛头闻到这个味道的时候店小二便知道肯定可以卖出去,干脆带回去,万一有客人喜欢吃。
没想到还真有人喜欢,说这东西是很难得的,价钱也很贵,在店里卖的并没有外面的贵。
知道牛头卖出去了凰禹心里才安心了一些,只是这玩意儿亦不是每天都有的,二丫告诉她那姑娘说了他们家一年才有两头牛。
如今一头已经卖给他们了,家里还有一头很小的,他们还暂时舍不得杀掉。
所以说他们还得找另外一家卖牛的,要不然客人等不及。
养牛的比较少想要找到亦不容易,凰禹把这个任务派给了二丫,院子里的活儿她可以不用干,负责找牲畜,哪怕找不到牛也没关系,可以用别的代替。
二丫回来了:“养牲畜的人家倒还真是不少,只是卖牛的还真是不多见。”
镇上几乎都被二丫给溜达了个遍也没有找到,他们只有等上次那户人家把牛给养大了再去买了。
凰禹说道:“我们上次不是还有两只鸡吗?一块儿给杀了吧?”
吃不完怕肉质不新鲜,也就给在后院养着,这几日壮了一点,吃着口感更好。
几个人一起把鸡给杀了以后凰禹便让他们拔鸡毛,自己也是负责烧水。
把鸡肉给放进料汁里一起卤着味道更加的好,闻着就香。
用筷子搅拌了一下凰禹便把鸡肉给放进去 ,只要等时辰到了便可以了。
香味儿扑鼻而来凰禹打开了盖子,味道更加明显了,她喜欢这种感觉。
摘星楼的人还没有来,她把这些都给放进了篮子里,今日打算早点儿歇息着。
夜青羽这几日安分的很,大家伙儿还真是有些不习惯了。不放心他,夜青岚还去厢房里看了好几次,他不是在休息,就是抱着玩偶在玩儿。
看见夜青羽,凰禹开玩笑道:“小羽,你怎么不来找嬢嬢了?”
以前总是动不动的来找她,凰禹这才发现自己习惯了他的闹腾。
夜青羽说道:“我有布娃娃,不用担心我。”
说出口的话是如此的让人心疼,摸了摸夜青羽的额头凰禹进了自己的厢房。
牛头的秘方还没有记录下来,凰禹便借着油灯微弱的光给写了起来,字迹娟秀,末了还不忘收起来。
日出而作日落而息,这是整个小镇上的习惯。最先起来的还是几小只,他们只有先干一点儿活,后面凰禹才能继续下一步。
昨日卤制好的今日都可以用了,夜青岚亲自给送去。
还未曾到店门口便看见有排队的了,夜青岚替凰禹感到高兴,这些皆是她努力的成果。
店小二说道:“您看看我们店里的生意真是好的不得了!”
由于夜青岚是凰禹的人所以见到他亦是十分的热情,再加上他们熟悉话也自然多了起来。
“那我就先告辞了,您忙。”夜青岚亦不便打扰。
临走前店小二还不忘钱掌柜的给他们准备的小吃让夜青岚带回去。
看见夜青岚拎着一袋东西回来,众人就都凑了请去,就连饕餮也围了过来。
饕餮说道:“好吃的,老凰,我要,我要!”
众人都好奇里面是什么东西,夜青岚便打了开来,原来是一些糕点什么的。
不过方才店小二也说了这是外地的一些小吃,在本地还吃不到呢,他还知道给他们留一些。
有好吃的夜青羽自然也凑过来了,咀嚼的声音甚是明显。
夜青羽说道:“我们让钱掌柜的赚的多了,她有什么便惦记着我们。”
换一句话来说要是他们做菜的系列没有客人愿意吃的话,恐怕连正眼都不会看他们,人就是这么的现实。
当然这种事情是不会发生的,凰禹怎么可能让大家伙儿饿肚子呢?
二头说道:“那是凰家主厉害。”
听着大家的恭维话凰禹并没有放在心里,她只想要把自己的事情给做好,别的什么也不想管。