叶绯收拾完，就去给他们做饭。
现在天实在是太热了。
就算到了晚上，稍微凉快一些，但温度在这儿摆着。
家里开着空调，仍是免不了的觉得燥的慌。
叶绯就想着那不如简单点儿，做个冷面吃。
叶绯拿了干的冷面出来放水泡软再煮。
又拿了矿泉水倒入碗中。
把苹果和梨都用搅拌机打成泥，放入水中搅拌融化，加入酱油、醋、糖、盐，又加了些雪碧。
最后把煮好的冷面放入调好的汤汁中。
又从冰箱取了一直冰着，随时取用的冰块放进冷面中。
最后把苹果、梨、圆葱、黄瓜都切成丝，沿着碗边码在面上，围了一圈。
只剩下面中间是空的。
把泡菜切段放在中间空着的位置，又在泡菜上叠了西红柿片，牛肉片，最后在上面放上切成两半的鸡蛋。
又从冰箱里取出之前做好的腌黄瓜小菜。
这腌黄瓜小菜，是把黄瓜只留下了带皮的部分切成丝，中间的瓜瓤没有用，被叶绯打成了黄瓜汁，加上些水果一起成了蔬果汁，给赵顾深和小家伙喝了。
剩下带皮的黄瓜丝加入盐、白糖、白醋拌匀腌制约三十分钟。
把用盐糖醋腌好的黄瓜挤干净水分后，有用厨房纸吧剩下的水分都吸干，省去了晾晒的步骤。
这样能保证黄瓜在腌制后依旧能保持爽脆的口感。
又把姜蒜切片，小米辣切成丝，全都放入已经干爽的黄瓜丝中。
加入生抽，香醋，白糖，花椒油和炸好的辣椒油，都放入黄瓜丝中搅拌好。
把这些都放入玻璃罐中浸泡。
随时想吃的时候，就把黄瓜丝捞出来当小菜吃，特别方便。
黄瓜丝吃起来爽脆又解暑。
小家伙恨不得顿顿都吃一些。
还是叶绯怕把父子俩给吃腻了，小菜一直变换着，并没有让他们天天吃。
今天吃冷面配上这腌黄瓜丝，倒是正好。
叶绯今天去了趟长平，回来又收拾了一通行李。
正好晚餐简单省事儿些。
小家伙在客厅，就闻到了爽口的酸甜味道，口水都分泌出来了。
难得在这大热天儿的，还能有这样好的胃口。
赵顾深过来厨房，见叶绯已经把面都分好。
他便十分自觉地端着碗出来，都没要叶绯再动手。
叶绯干脆就去洗了个手，顺便喊小家伙来吃饭。
小家伙爬上自己的椅子。
三人的碗都是一般大，只是根据小家伙的食量，分量上有些减少。
吃冷面还是大碗过瘾。
小家伙往这儿一坐，这大碗看着都有小家伙两个脸盘子那么大了。
小家伙先舀了一勺冷面汤。
因为一直有冰块在，冷面汤冰冰凉凉的，格外的沁人心脾。
入口冰凉，又带着酸甜。
这酸甜中，既有糖的味道，又有雪碧的甜爽，更有苹果的果香。
甚是解暑。
“好好喝啊！”小家伙竖起大拇指，“贼爽！”
赵顾深喝了一口汤，都忍不住舒爽赞叹。
又夹了一筷子冷面，连带着苹果丝和黄瓜丝，还夹杂着一点儿圆葱丝一起。
冷面的爽滑劲道又软糯，夹杂着黄瓜丝，苹果丝和圆葱丝的爽脆。
圆葱丝微辣带甜，黄瓜丝清爽，苹果丝甜中还带着微微的果酸。
又被酸酸的汤汁浸泡，这些甜中还带着汤汁的酸。
说不出的复杂又有层次感。
叶绯夹了一片牛肉在汤汁中浸泡了一下。
牛肉叶绯选的是腱子肉卤制成的。
腱子肉不像牛腩那么松散，肉中又带着牛筋，切成薄薄的一片，又嫩又有嚼劲儿，还不像牛腩那样塞牙。
第1117章 在打坏主意
用牛肉包裹这面，在加上些圆葱丝，恰恰又解了牛肉的腻。
牛肉略有些厚重的口感，被圆葱的甜辣中和。
小家伙被叶绯养的也是极为会吃的。
他平时嫌弃鸡蛋的蛋黄太过噎人，还体会不到鸡蛋的香。
这会儿就用勺子舀了汤，往切成一半的鸡蛋的蛋黄上浇了些冷面汤。
酸酸甜甜的冷面汤把鸡蛋黄都浸湿了。
在蛋黄的坑里还存了点儿冷面汤。
小家伙“嗷呜”一大口，咬下大半块鸡蛋。
被冷面汤浸湿的蛋黄也没那么噎人了，还带着汤汁酸甜的味道，变得格外好吃。
赵顾深就更会了，直接用勺子托着半颗鸡蛋，又往鸡蛋上叠了一片牛肉，再夹几根腌黄瓜条，放在叠在牛肉上。
他嘴可比小家伙大多了，一口把半颗鸡蛋连带着牛肉片和黄瓜条都吃了进去。
黄瓜条酸辣爽口，牛肉配着鸡蛋，本就很是相配，再加上黄瓜的酸辣，十分过瘾。
只这一碗冷面，竟然就有这么多的吃法。
三人都吃的特别过瘾。
就是吃完后圆葱有味道，便每人都含了块薄荷糖来吃。
小家伙一边揉着自己圆滚滚的肚子，一边问叶绯：“小