在剧中，掌柜的说李大嘴不会做什么菜，但其实李大嘴会做的菜并不少。
凉菜、热菜加在一起，都有三十道之多。只不过是没什么变化，常吃也容易腻。
再加上盐量控制不好，总是偏咸，所以总被人吐槽厨艺不高。不过，这对项南来说，不是什么问题，他略显身手，就能让顾客吃得眉开眼笑。
果然中午时候，项南按照食客们的菜单，把他们要做的菜一一奉上。鱼香茄子、锅巴肉片、走油肉、尖椒牛柳、粉蒸肉、阳春面……
“哎，今天这菜味道不错嘛。”葛掌柜吃着尖椒牛柳，满意的点头道。
“哎，老白，跟大嘴说一声儿，最近手艺见长啊，真不错。”陈公子也满意的道。
“小跑堂的，这十文钱赏给厨子的。”郑公子排出十文钱道。
“谢谢郑公子。”白展堂笑着把钱接了过来，
“您吃好了，慢走~”郑公子一走，佟湘玉立刻上前，朝着白展堂一伸手，
“拿来吧~”