方秋椒吃着瓜,偷瞥某人一眼。
但顺带瞥到她小哥看着她,方秋椒回了一个笑。
方秋椒心虚地想:应该……没被发现吧?
有人吃瓜快乐,也有人家里吵架气氛正在酝酿中。
米天华闻着大孙子米大福琢磨出来的带茶香味的鸡,不用尝,他就知道茶味肯定没进去,只是那种浮于表面的香,没有肉香和茶香的奇妙混合感。
不过想着大孙子努力了,米天华认为自己得给点面子,夹起吃了一块。
吃完一块,他再道:“你这鸡肉炒得好,外面焦香,里头却不老,最近火候上的功夫见长啊!”
先夸一句,接着就是不足,米天华叹口气:“可是你这个菜白琢磨了,还是炒鸡肉那个味儿,茶香都浮现表面上,吃进嘴里,要不是我味觉好,都尝不到那个茶味儿。”
“摆盘倒是挺好看的,可功夫得放在菜肴本身上面。”
“要想琢磨新菜,就得动脑子,把功夫下到正确的地方,下到菜的味道上去。这什么摆盘,不重要,别学你爸的,都虚!”
米天华说着大孙子,还把话头念到了大儿子身上。
米天华对大儿子米荣是不满意的。米天华年纪大了,身体不好,就把摊子交给了米荣。
在交接之前,米天华相信儿子能像他的名字一样,成为自己的荣光,让米家发展得更兴旺。
然而大儿子接手后,个人癖好就暴露了。米荣贼喜欢琢磨面上功夫,不肯在菜味上面花时间,下苦力气。
琢磨一道新菜,好吃还要有创意,真的不容易。米荣觉得在“形、色”上加强,就能让米家快速有名,没必要干吃力不讨好的事。
米荣也做到了。
只是他得不到米天华的认可,家庭争吵一直都有。
米天华话音落下,米家整个餐桌就诡异地安静。
米大福看一眼他爸米荣,不长的脖子快缩没了。
只见米荣一脸愤怒一爆发的模样,脸色涨红,鼻子喘着粗气。
米天华也是自我的人,他看都没看其他人,道:“大家吃吧,往后多下功夫在重要的事上。”
米荣的筷子摔了下去。
一场剧烈甚至称得上残暴的家庭争吵就此爆发。
三日后。
方秋椒的新店挂上了明日营业的公告牌子,田大胖在店门口免费送咸菜汤。
这条街里住的人条件都还不错,望见了这家新店。
店名——“方家小店”,平平无奇。倒是那招牌的木材材质很好,看着像是个有底蕴的。
旁边的人好奇地靠过来,问田大胖:“小哥,你们这是送什么汤呢?”
田大胖笑着道:“咸菜汤。”
来人“啊”了一声。
咸菜汤?
倒不是这人嫌弃咸菜汤不够档次,这会儿大家条件也就那样,多是节省的人。
“你们这招揽客人,送这个汤没吸引力啊!”这人给田大胖指点迷津,“你看看,除了我都几个人过来。”
“不过你们这汤挺香的,闻着是放了荤的,不如叫个咸菜肉末汤。”
田大胖愣住了。
还能这样?