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妙手生香 第8节(3 / 3)

那起子的人的愿!”

徐慨眼皮子一抬。

青环立刻缩成一团,乖得像只鹌鹑。

徐慨转了头,伸手去掀砂锅盖,一掀开,那股若有如无的气味瞬时变得明晰起来,明明是清粥,却散出一股明确且浓烈的香味,青葱因为回锅而变得不似刚出锅时鲜亮,菌菇和充满油脂的猪肉末的气味也随着焖煮的时间过长而渐渐减弱。

徐慨心头闪过了一丝可惜的情绪。

若是刚出锅便入口,必定胜过许多顶尖大师傅的手艺。

青环也乖觉,见徐慨身后的贴身大丫头兰亭手里还提着刚下学的竹篮,赶紧先帮徐慨舀了一碗,“四皇子您先吃着,九皇子没胃口吃不了老少,这砂锅又大,您先吃碗垫垫肚子,稍后我再去内膳房提膳。”

徐慨接了碗,吃了一口。

眼神瞬间亮了。

很难得的味道。

宫里的菜,匠气太重。

像一朵被匠人禁锢住,照着模子精雕玉刻后的一个模样的花。

这碗粥却很好。

很随意。

肉沫宰得不够烂不够精细,却能尝出肉本身的味道。菌菇也并非松茸、鸡枞等名贵上佳的种类,就是白口蘑罢了,随处可见,随意可得,却在滚刀下充分吸收了蛋液与肉的味道,在一锅食材里闯出一片生天。

徐慨对吃,无甚要求,无毒、果腹即可。

今日这小小一碗粥,却叫他体会到了吃食的乐趣。

徐慨放下碗笑了笑,宋时东坡放笔煮肉,相国刘文定公潜心酿酒,口腹之欲确如利剑蜜剑。

徐慨想了想,从腰间解下佩环,是葫芦样式的白玉,葫芦口飘了一丝水绿,藏着还不错的水头和糯。

“明儿个把这东西赏下去。”徐慨神情始终很淡,吩咐青环,“别提我,就说是九皇子赏的。拿着这东西去找内膳房管事的,把这个赏给熬粥的人,赏蒸包子那个掌嘴三十下。”

青环感激涕零。

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