夜增添了一些背景音，听着风雪声搂着媳妇儿钻被窝，周老三心里可美了。
打更人提着灯笼一边报更一边走，三更半夜可真冷啊，夹着雪花的寒风打在身上如小刀子划过般疼痛，打更人披着厚厚的棉袍，一边走一边喝，“夜半三更，小心火烛，炭盆勿燃太旺。”
接着打更人掏出一个小葫芦，拧开葫嘴啜了口酒，继续喝道，“走水牵连邻居，照价赔偿。”
话音甫落，忽然一道黑影从眼前闪过，打更人揉了揉眼睛，定睛再瞧，黑影已经不见了，他又啜了口酒，大概是自己眼花了吧。
等打更人走过文昌桥，路边的街口里闪出来三个人，前面的是金老板，背后是管事和一个伙计，伙计拖着一辆手推车，一起鬼鬼祟祟往吉祥饭馆走去。
金老板派人打听了，吉祥饭馆里有一间仓库，周老三将收来的一部分米面囤在里头，不仅如此，里面还有熏好的各色肉类，哼，干脆全偷了放到自家库房去，看这周老三拿什么招待客人。
这龌龊的主意是管事提的，甫一听，金老板觉得很不靠谱，偷倒罢了，要是被发现了怎么办？管事的说了，“放心吧金老板，晚上周老三和他娘子回租的院子住，伙计守零食作坊，饭馆里没有人值夜，我们悄悄来悄悄走，谁能发现？等第二日天亮，就已经晚了。”
金老板亦是走投无路，不仅金枝酒楼的生意走下坡路，他手下的一些灰色生意也出了问题，不仅没得到应有的分红，连本钱都搭了进去，如今资金很紧张，就盼望着酒楼的生意恢复到往日，好回笼一部分资金，继续投出去挣大钱。
不过想到手下人最近办的事，没有一件是成功的，没一件叫他舒心顺意，于是这夜金老板亲自出马，带着管事和伙计摸到了吉祥饭馆的门口，要亲自监督他们去偷米面和熏货。
夜色深沉，月亮又被乌云遮住了，加上薄薄的雪飘个不停，当真是伸手不见五指，周围黑魆魆的仿佛墨汁化开了一般。
‘笃笃笃’，一片寂静中，饭馆后门传来了敲击声，来人敲打完以后默了片刻，用转悠到其他地方继续敲敲打打，确定里面没有动静之后，管事的回身冲金老板道，“您瞧，我就说晚上饭馆一个人都没有。”
金老板重重地吸了两口气，“别废话，赶紧的。”
“欸，行。”管事的乖乖闭上嘴，麻利的背靠围墙半蹲着，跟来的伙计高高瘦瘦，人又年轻，只有十五六岁，身体素质格外的好，三下五除二，踩着管事的大腿根，爬上了他的肩，然后双手一攀，直接坐到了围墙上，然后轻松的跳到了院子里。
虽然这年轻伙计瘦，毕竟是个男子，骨架子大且重，送他□□而入之后，管事的热出一声汗。
“六子，快开门。”他一边揉着酸痛的肩膀，一边冲院里小声的喊。
很快，‘嘎吱’一声细响，后门从里头开了，六子的身影出现在眼前，金老板和管事的正要进去，突然惊恐的瞪大双眼，不得了，院里不是一个人都没有，而是有很多个人，其中两个一左一右将六子押着，剩下两三个直接冲金老板和管事的来了。
“跑！”金老板悔不当初，这次要是被抓住了，他还有什么脸面在黄沙镇混。管事的也玩命的跑，刚才出的一身热汗，现在成了冷汗，黏糊糊的贴在他身上，让他胆颤惊心，这要是被抓住了，金老板一定不会放过他，谁叫这主意是他妈他出的呢！
“站住！不要跑！”
“抓小偷啦！”
……
隔日清晨，天边才出现一抹亮光，隔壁院里的鸡就喔喔喔叫起来。周老三醒了，抱着吉祥亲了两口，又沉沉的睡去，寒冬腊月没有什么比睡懒觉更舒坦的了。现在他是掌柜是老板，饭馆、零食铺、小作坊各有各的人管理，他和吉祥偷懒也没事，索性睡到自然醒。
吉祥以前是习惯早起的，但是自从怀了孩子，就愈发的嗜睡，加上冬季人本身就爱犯懒，也就经常跟着周老三睡到地老天荒。
不过今日是个例外，天色未明呢，就有那比鸡起得还早的汉子，砰砰拍门。
葛秋睡眼朦胧的从被窝里钻出来，披上最外头的棉袍走到门边，扒着门缝问，“谁呀？”
“我！”门外传来一声浑厚的男音，这声音葛秋是耳熟的，收购宋氏饭庄以后经常有人来寻衅滋事罪，少妇老妇人等还好对付，街头的混混闲汉则棘手多了，处理起来费精力又麻烦，周老三索性花钱请了七八个高壮的伙计来帮忙，说是伙计，却不做事，三三两两分开守着饭馆、零食铺、小作坊，一旦有人闹事，就会用他们的办法解决问题。
周老三说这就叫一物降一物，或者叫以毒攻毒。
腊月里饭馆仓库囤积的东西多，周老三和吉祥一商量，决定多付这些人月银，让他们白天望风，晚上帮着守仓库，这笔钱是花在刀刃上，两人没心疼过，没想到钱花的这样值得，汉子们才守了几天，就抓住了要来偷东西的贼，一抓还是三个！
“掌柜的，您说好抓住贼有赏钱的。”那汉子叫文永，不说话的时候严肃的吓人，一开口其实是个耿直憨厚还有点缺心眼儿的人，但就是这么个缺心眼不太机敏的汉子，是那伙人的头，凭的就是这副赤