他纳闷极了,没有火怎么烤东西,难道要生吃?
不等叶蓁说话,看过烤面包的围观群众充满优越感说:“少见多怪,谁规定只能用火烤东西?”
“就是,好歹是国营饭店的主任,怎么这么没文化。”
“嗐,跟他说这个做什么,让他自己看。”
“这位同志你过来,我跟你说……”
国营饭店的钱大厨被围观群众科普什么叫烤箱,以及烤箱的一系列功能。
钱大厨怀疑自己听错了:“还可以烤鸭、烤包子?”
有人解释说:“不是烤包子,是烤面包,算了,说了你也不懂,我不跟你说。”
叶蓁看一眼时间,还有两个小时沈北他们就要回来了,得抓紧时间弄出烤鱼。
叶蓁转身面对烤箱:“烤箱已经预热好了,现在我要把烤盘放入烤箱,只需要烤二十分钟,烤盘上的所有食材就能烤熟。”
话落,她把东西推进烤箱,调节烤箱上的两个按钮,一个按钮表示时间,一个按钮表示温度。
钱大厨走过去伸手摸烤箱,先摸一下烤箱的底部,然后再摸一下烤箱的上部。
奇怪,这个叫烤箱的东西摸着虽然有点烫手,但里面不像是藏有火种的样子。
叶蓁走到钱大厨左右手,侧过身问他:“钱大厨是想看烤箱内部的情况吗?”
钱大厨点头:“能打开给我看看吗?”
叶蓁往后退两步,摇了摇头:“不行,烤箱烤东西时不能打开烤箱。”
钱大厨很失望,不打开烤箱怎么检查烤箱里面的东西?
他还是怀疑烤箱里面有火种。
叶蓁看出他的想法,往前走几步,俯身伸手指向烤箱:“钱大厨请看这里,这里非常透明,可以从这里看到里面的情况。”
钱大厨凑过去,视线落到烤箱里面的烤盘上面。
只见烤盘上面的鱼肉以肉眼可见的速度卷了起来,随后半透明的鱼肉片变成金黄色。
鱼肉旁边的河虾变化最明显,这会儿里面的河虾变成红色。
河虾煮熟后都会变成红色,烤箱里面的红色河虾说明这个叫烤箱的东西确实可以烤东西。
钱大厨一眨不眨地盯着烤箱看,随后他看见褐色的烤鱼汁掉到烤盘底部的豆腐上面,把白花花的水豆腐染成褐色。
紧接着大白菜开始变软,里面的鱼片呈现焦黄色。
钱大厨着急起来:“里面的鱼烤熟了,赶紧拿出来,再烤下去就要烤焦了。”
叶蓁看一眼时间,时间刚过去十五分钟,距离二十分钟还差五分钟。
不过这次的鱼肉切得很薄,不能再烤了。
叶蓁走过去扭动两个按钮,然后拉出烤盘,拉出烤盘的瞬间带出一股浓郁的鱼肉鲜味。
围观群众纷纷挤过去,视线落到烤盘上。
众人心想:烤箱真的可以烤鱼!
叶蓁拿出事先准备好的筷子:“有请提供鱼、河虾、豆腐以及大白菜的四位同志出来品尝烤鱼。”
人群中走出来四个人,三个男同志,一个女同志。
叶蓁把筷子递给他们:“东西刚从烤箱拿出来,还很烫,慢些吃。”
钱大厨不怕烫,直接用手抓了一块鱼肉送进嘴里,被烫得不听哈气。
“真香!比我们食堂做的炖鱼还要香。”
众人被钱大厨的话馋得不停吞咽口水。
他们也想品尝烤鱼!
众人目光灼灼地看向叶蓁,叶蓁不为所动,假装没看见他们眼神里面的期盼。
四位同志走上前品尝烤鱼,提供草鱼的同志夹起一块鱼肉,提供豆腐的同志夹起一块豆腐,提供大白菜的同志夹起一块摆出,提供河虾的同志夹起一只河虾。
他们把东西送进嘴里,下一秒同时面露震惊。
“这竟然是草鱼肉/豆腐/河虾/大白菜!”
鱼肉鲜嫩,因为表层烤焦的关系带着浓郁的焦香味;豆腐嫩滑,带着鱼肉的鲜味以及辣椒面的香辣味,入口即化;河虾鲜甜,咬下去的瞬间迸发出汁水,虾肉弹牙;大白菜鲜甜,夹杂着鱼肉的香味和河虾的鲜味以及烤汁的香辣味。
四位同志加快咀嚼的速度,速度一快再快,吃到最后只咀嚼一两下就把东西吞进肚子里。
烤的东西不多,四位同志很快把所有东西吃完。
其他人被他们的吃相以及咀嚼的声音馋得不停咽口水,有几个十岁的孩子馋得咬自己的手臂,不停地舔舐双唇。
钱大厨着急喊:“别吃光了!给我留点!”
没有人听他的,四位同志不仅吃完所有食物,还把烤鱼的烤汁也分成四份,打算带回家拌饭吃。
钱大厨急得使劲跺脚:“这就吃完了?还能再烤一次吗?”
沈北他们快回来了,叶蓁不打算再烤一次。
“今天的烤箱烤东西试验到此结束,想要买烤箱的同志可以到国营百货商店登记,一台烤箱 只卖一百块钱,并且不需要工业票。”
“注意咯,这次长木供销社只运过来一百台烤箱,先到先得。”
好些人犹豫不决,烤箱虽好,让价格着实太高了,若是能便宜五十块钱倒是可以考虑买一台。