出来的酒液,带着浓浓的樱桃香气,口感微微酸甜,而这点酸甜,却是点睛之笔,让这酒的口感变得更加复杂了一些,你尝了一口,只觉得满身满嘴都是那樱桃的香气。
杨氏也觉得好喝,连连喝了两碗,忍不住道:“樱桃的香味全都在这酒里了……就是酒味淡了点。”
她发出了和罗父一样的感慨,不管是她还是罗饮冬,他们一家人,都是烈酒爱好者,这酒哪哪都好,就是酒味不够,果味更重一些。
罗饮冬说:“要是蒸馏过一遍,酒味应该更重。”
三爷爷砸了一下嘴,道:“这酒酿得好,余味悠长,若是再窖藏一段时间,味道会更好。”
杨氏目光颇为惊异,道:“往常我也喝过樱桃酒,还真没这味……上次这么好喝的樱桃酒,还是大伯酿的,那酒可真是好喝。没想到酒酒这丫头,竟然还有这样的本事。”
罗饮冬也点头,闭眼细细的品尝这酒:“味道干净,全是樱桃香……倒像是将樱桃的香味,全部激发了出来。”
每一滴酒液里,都带着无尽的樱桃香味,但是却又不是纯粹的樱桃香,若是那样,那倒是果汁了,那股香味,是一种更为浓郁又层次分明的樱桃酒香,那是酒才会有的味道。
罗饮冬感叹:“这孩子,竟然有这样的手艺。”
杨氏说:“听说是跟大伯学的,当初大伯还在的时候,这孩子就经常跟在大伯身边,大概是那时候,大伯教她酿酒了……”
三爷爷眯着眼睛品着酒,十分享受的模样,道:“没想到竹青那小子没没继承到他爸酿酒的手艺,倒是这孩子,继承到了……我们罗家酿酒的手艺,总算是有人继承了。”
说到这,他老人家没好气的瞪了罗饮冬一眼:“要你们这些家伙有什么用!”
罗饮冬:“……”