两次蒸,第一次蒸了小兔子包子,第二次再蒸剩下的包子。
十几分钟后,小兔子包子出了笼。
林桃揭开蒸笼盖子,伸手拿了一个。没想到格外的烫,她倒吸了一口气,白皙的手指被烫的有些许发红,林桃下意识的将手缩回来,摸了摸耳垂。
李成蹊赶紧叮嘱道:“小心点,我来拿。”
李成蹊的的皮厚实,手上都是老茧,不怕烫,林桃觉得格外烫的包子,被李成蹊拿起来,一点儿都不知道烫似的。
他拿着凉了会儿,觉得不烫了之后,这才递给眼睛跟黏在小包子上一样的玥玥。
玥玥拿着包子,送到嘴里吃了一口。
包子皮薄馅足,小家伙刚吃了两口,就吃到了豆沙馅,甜津津的,沙沙的,她不由得睁大了眼睛,又马上吃了一口,满脸都写着真好吃……
林桃见她这副小馋猫的样子,忍不住笑了笑,自己也拿了个吃起来,咬上一口,包子皮十分的软乎,还带着热气,包子皮吃着就有点甜味儿,等吃到了豆沙馅之后甜味就更加足了。
是红豆自身的甜和红糖的甜加在了一起,加了些猪油,豆沙吃起来入口即化。
“是挺好吃的。”林桃说了声,给李成蹊也拿了个包子,喂他吃。
“我去给陈大姐家送点。”林桃说道,她拿了八个小兔子包子,走出去,招呼林蔓蔓是林常海去吃包子。
到了隔壁,陈水芬也已经在忙活晚饭了,她家里也杀了只鸡,说是这只老母鸡家里养的挺久了,现在都不下蛋了,干脆杀了吃。
“大姐,向阳和红星呢?”林桃进了院子,问了句。
陈水芬一边拔着鸡毛一边朝林桃说道:“都在屋里写作业呢,红星字写得跟狗爬似的,我让向阳教教他。”
“我包了点包子,给他们送点过来。”林桃说道,又朝屋里叫道,“向阳,出来吃包子了。”
虽然林桃叫的是向阳,可是最先出来的却是郑红星。他一听说有包子可以吃,里面就把手里的笔给丢下,跑出来了,问道:“林姨,你包了包子啊?我就说怎么这么香,原来是林姨包了包子!”
陈水芬翻了个白眼:“这小子,就知道拍马屁,你是狗鼻子啊?”
林桃笑了笑,给他们看了看碗里的小兔子包子,兄弟两人眼中都是一亮,他们还是头一回看到这个样子的包子呢。
郑红星问:“这是什么包子!”
郑向阳说:“是林姨家的小兔子。”
林桃说道:“对,是小兔子,里面是豆沙馅的,还放了红糖,可甜了。向阳,你先吃一个试试看。”
林桃给郑向阳递了一个,郑向阳接过包子吃了一口,林桃问:“好吃吗,向阳。”
郑向阳点点头:“好吃。”
郑红星一边咽着口水,一边眼巴巴地看着林桃,等待着包子,可是林桃却看着他,说道:“红星,听说你的字写得有点难看?林姨一直都觉得红星很聪明,人长得也好看,都说字如其人,红星的字也应该写得很好看的,是吗红星。”
郑红星有些不好意思的挠了挠后脑勺,说道:“林姨,我下次肯定好好写。”
“红星真乖。”林桃笑了笑,给了郑红星一个小兔子包子。
郑红星接过去,几口就吃完了,嘴里还不停的夸着林桃:“林姨包的包子就是好吃,妈,你看林姨包的包子多好……”
林桃把剩下的几个包子,让郑向阳拿进去,不过嘱咐他们现在先别吃了,等会儿就要吃饭了,吃饭的时候再吃,否则等下就吃不下了。
两孩子进去了,陈水芬说道:“林老师,还是你教孩子有办法。我说红星这个臭小子,他都不听的,把我的话当耳旁风。哦对了,这不是中秋节了吗,老家给我们寄了点东西过来,我给你拿点。”
林桃忙推辞不要,可是陈水芬不答应,非要给:“就这么点东西,又不值钱的,有什么不好意思的,赶紧拿着。”
于是林桃就窜个门的功夫,又收获了不少的东西。
今天除了辣子鸡丁外,林桃还烧了条红烧鱼,还有蒸螃蟹,昨天去赶海抓的那几只梭子蟹就等着今天的,不过就抓到了三只,不太够,今早上林常海去了副食品厂,又买了五只螃蟹回来。
中秋前后的螃蟹,是最肥美的时候。
将蟹壳剥开,露出里面的黄,母蟹黄多,公蟹膏多。相比较蟹黄,林桃更加喜欢吃蟹膏,沾上一点醋,吃起来味道真当是绝了。
螃蟹吃一个鲜字,辣子鸡丁吃一个香辣,林桃还打了个丝瓜蛋汤,又凉拌了一碗海带丝。
今天的主食就是包子,配着菜吃,味道很香。
林桃还把家里的西凤酒拿出来,说道:“今天中秋节,你跟爸喝一点,都高兴高兴。”
喝酒的人要吃得慢,林桃和林蔓蔓已经吃好了,玥玥连着吃了两个小兔子包子,像是没吃饱,还想要呢,不过林桃不再给她了,两个已经够多了。
玥玥已经会叫‘兔兔’了,因为家里养了兔子,她也喜欢去给小兔子喂菜叶子,加上兔兔比较好发音,她学的就快。
这可是伤了李成蹊这个老父亲的心了,闺女都会叫‘兔兔’了,却不会叫爸爸。