菜的味道和顾安那真差不多。
最重要的是，这里居然真的可以吃到叫花鸡！
和老蔡、钱大婶分店相比，冉秋这个分店显然更加豪华，菜品也更加丰富。
对于普通的食客来说，这里的味道和顾安餐厅几乎没什么区别，对于味觉稍微灵敏点的食客会发现，其实还有细微的差别。
毕竟这些菜并不是直接出自冉秋的手，而是冉秋教过的厨师。
但这并不影响，毕竟来这里不需要他们排队！
京味斋一共有十个厨师，冉秋在教这些厨师时也留了一手，他给每个厨师教的酱料都不一样，也就是说每个厨师负责熬制自己的酱料。
其实一开始把京味斋改成安安分店时，冉秋的几个合伙人还不同意，毕竟京味斋的名气已经做出去了，为什么要改成其他人的分店。
但当连续一个月，这里的食客都爆满并且越来越多，甚至让他们不得不取消外卖服务时，大家才发现冉秋做的这个决定或许是对的，这种盛况，还在京味斋才开业时有过。
虽说京味斋在一些权贵人心中，或许算得上待客的首选之地，但大家也不是每天请客吃饭，如今虽然菜品减少，但食客人数越来越多。
对给总店交钱，合作人一开始是不同意的，后来看到即便交钱，他们的分红也比以前多时，便安心当自己的合伙人了。
而且，这些人也发现了，做一个分店，似乎比京味斋更有地位了。
毕竟，安安餐厅的包房需要预订，而京味斋的包房，这几个合作人还可以自己说了算，这一下，找他们帮忙预订包房的人也更加多了起来。